Sommer, Sonne, Grillen – noch ist es nicht ganz Sommer, aber die ersten warmen Tage im Jahr machen doch direkt wieder Lust auf Essen im Freien. 

Nicht jeder ist ein Fan des Kochens mit Gas, da es ein Gefühl von Unsicherheit vermitteln kann. Das soll mit dem neuen 2 Cook 3 Turbo FFD Deluxe von CADAC│Dometic anders sein. Dieser Kocher ist mit einer Zündsicherung ausgestattet, die die Gaszufuhr automatisch abschaltet, wenn die Flamme unerwartet erlischt. Damit kann das Gerät sowohl Out- als auch Indoor verwendet werden und könnte damit ein perfekter Begleiter bei Campingtouren werden. 

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Positiv fällt direkt die tolle Verpackung und das schlanke Design des Kochers auf, denn die beiden Brenner befinden sich tief im Gerät und die Grill-Platten passen in der Aufbewahrungstasche sehr schön mit unten drunter – wirklich alles gut organisiert. Auch dass die Hülle mit einem an drei Seiten umlaufenden Reißverschluss versehen ist, passt super. 

Ebenfalls fällt die hochwertige Verarbeitung der Materialien auf – sowohl beim Kunststoffgehäuse als auch bei der Kochfläche aus Edelstahl. Zusätzlich erweitern die zwei mitgelieferten Topfständer, Grillplatten, ein Kaffeekannenständer und Windschutzbleche den Lieferumfang. 

Trotz der beiden Grill-Platten ist er nicht besonders schwer und kann durch den Tragegriff außen gut getragen werden. Ich bin sehr gespannt, wie das Steak darauf schmeckt. 😊

Praxistest

Getestet wurde der 50-mbar-Kocher mit seinen 2 Turbo-Brennern dann als erstes im Garten – zum kurzen Einbrennen der Platten – und durfte nach dem Abkühlen direkt mit zu einem „Picknick“ im Grünen. Dort konnte er direkt seine Outdooreigenschaften zeigen.  

Da wir zu Fuß los wollten, wurde er auf unserm Kindersportwagen drauf gespannt – und schon ging es los zur Wiese, um den Sonnenuntergang zu bestaunen. 

Zum Glück durften wir das Anfang April erleben, denn hier war das Gras noch schön niedrig. 😉 

Funktion 

Aber nun zum Kocher. Das Tolle an dem 2 Cook 3 Turbo FFD Deluxe von CADAC│Dometic ist, dass er dank einer Zündsicherung (FFD) für den Außen- und Innenbereich geeignet ist. Das war mir wichtig, denn er soll hauptsächlich im Vorzelt aufgestellt werden und dort zum Kochen verbleiben. 

Apropos Kochen: Dies kann man mit Töpfen, die auf zwei mitgelieferte Topfständer passen, oder man kann auf den Grillplatten grillen. CADAC│Dometic empfiehlt, dass die Platten vor dem ersten Gebrauch „eingebrannt“ werden, was aber dank der GreenGrill-Keramikbeschichtung theoretisch nicht notwendig wäre. Ich habe es nach Anleitung gemacht, also einfetten und dann 3 Minuten bei mittlerer Hitze einbrennen. Danach abgewaschen und es konnte auch los gehen. 

Unterwegs erwies sich die automatische Piezozündung als sehr praktisch, denn so kann als Nichtraucher das Feuerzeug zu Hause bleiben. Nachdem das Gas angeschlossen war, hat es auch direkt ohne Probleme gezündet. 

Grilleigenschaften 

Das einzigartige Design der Turbo-Brenner sorgt für eine stärkere und gezielte Wärmeabgabe. Mir gefiel, dass der 2 Cook 3 Turbo FFD Deluxe eine sehr kurze Aufheizzeit hat, damit lässt sich laut Hersteller wohl der Gasverbrauch bis zu 20 % reduzieren. Beide Brenner arbeiten unabhängig voneinander was perfekt für ein gleichzeitiges Grillen von Gemüse auf der einen und Fleisch/Wurst auf der anderen Seite geeignet ist oder es kann neben dem Grillen noch ein Topf gestellt werden oder ein Kaffee zubereitet werden… – also viele Möglichkeiten. 😊 

Richtig klasse sind die Gummifüße, denn sie sorgen für einen stabilen Stand während des Gebrauchs, auch wenn der Grill nicht zu 100% eben steht.  

Nach dem Gebrauch lässt sich der Deckel mit einem praktischen Verschlussclip schließen und in der Tasche verstauen. Für die verschmutzen Platten mussten wir eine andere Transportmöglichkeit suchen… 

Auch das Reinigen zu Hause war sehr schnell erledigt. Trotz vermeintlich eingebrannten Fleischresten sind diese nach einer kurzen Zeit im Wasser ganz einfach zu entfernen. Ob das nun am Einbrennen lag oder nicht, kann ich nicht sagen, ich würde es auf jeden Fall wieder so machen.  

Pro/Contra

Pro:

• Hochwertige Verarbeitung 
• Robust 
• Leicht zu reinigen 
• Tolles Grillergebnis 
• Aufbewahrungstasche 

Contra:

• -/-

Fazit

Absolute Begeisterung! Deluxe trifft es gut beim 2 Cook 3 Turbo FFD Deluxe von CADAC│Dometic. Hier bekommt man ein hochwertiges Produkt, das ein klasse Grillergebnis bringt, leicht zu reinigen und leicht transportierbar ist. Hier gibt es absolut nichts auszusetzen und er kann sowohl im Vorzelt als auch Outdoor uns künftig leckere Mahlzeiten zubereiten. 😊 

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Der Kocher wird in einer praktischen schwarzen Tasche mit Tragegriff geliefert. Darin befindet sich (beim von uns getesteten Pro-Deluxe-Modell) neben dem eigentlichen Gerät mit den beiden Gaskochplatten mit Topfständer noch allerhand Zubehör: Zwei Grillplatten mit einem separaten abnehmbaren Griff, ein Aufsatz für Espressokännchen, Windschotte und ein Schraubenschlüssel für den Gasanschluss.

Die Komponenten wirken wertig, in Summe kommt aber auch ein Gewicht von 6,1 kg mitsamt dem Zubehör zusammen. Dazu ist noch die Gasversorgung notwendig: ein Druckregler und eine Gasflasche. Da wir zumindest ein bisschen mobil sein wollten, haben wir das Dual Power Pak genommen, ein Druckregler mit direktem Anschluss für zwei handelsübliche Kartuschen mit Schraubgewinde.

Praxistest

Der Aufbau und Anschluss ist denkbar einfach, so dass die (knapp gehaltene) Bedienungsanleitung auch kaum erforderlich ist: Kocher auf den Tisch stellen, aufklappen, Gas anschließen, fertig. Es ist keine weitere Montage notwendig.

Dual Power Pak
Wir haben zur Gasversorgung zwei handelsübliche 500g-Kartuschen verwendet. Diese werden direkt nebeneinander in passende Anschlüsse des Druckreglers geschraubt. Ein Drehknopf steuert die Gaszufuhr. Vom 50mBar-Druckregler aus geht ein Schlauch zum Kocher, wo er mit Linksgewinde angeschraubt werden kann.

Das Reglersystem ist auf eine lange Haltbarkeit von 10 Jahren ausgelegt, wobei natürlich vor allem der Schlauch regelmäßig auf Dichtigkeit kontrolliert werden sollte, zumindest wenn man oft Auf- und Abbaut.

Aus unserer Sicht wäre es noch schön gewesen, wenn der Drehknopf eine Arretierung oder Kindersicherung in der Nullstellung gehabt hätte, so dass beim Transport nicht versehentlich Gas ausströmt.

Alternativ zum Dual Power Pak gibt es bei Cadac auch ein System mit 3 Kartuschen und einen Druckregler für normale große Gasflaschen wie beim heimischen Gasgrill.

Kocher
Unser üblicher Anwendungsfall war das Kochen von Teewasser und Frühstückseiern morgens oder Nudeln mit Soße abends. Bisher beim Einflammenkocher war es immer ein bisschen mühsam, alles gleichzeitig warm zu haben. Diesmal konnten wir beides gemeinsam erwärmen.

Der Kocher hat an beiden Flammen große Topfständer, die für mittlere bis große Gefäße ausgelegt sind, konkret laut Anleitung 18 – 25cm Durchmesser. Für kleine Gefäße wie die klassische Espressokanne wird ein kleiner Aufsatz mitgeliefert.

Zum Zünden wird die Gaszufuhr aufgedreht und der Piezo-Zündknopf gedrückt. Mittels eines Funkens zündete die Flamme bei uns immer sofort. Beide Platten werden getrennt gezündet und geregelt. (Man sollte nicht vergessen, vorher den Verschluss am Gasdruckregler aufzudrehen ;-))

Die 2,2 kWatt Heizleistung pro Platte bringen Wasser für Tee oder Nudeln schnell zum Kochen. Wir haben auch eine Pfanne genutzt und damit Spiegelei und dergleichen zubereitet, das funktionierte ebenfalls gut. Die niedrigste Gasmenge ist jedoch schon relativ hoch, so dass wir bei kleineren Kochmengen wie Soßen doch öfters umrühren mussten. Da der Flammenaustritt aber – im Gegensatz zum klassischen gewichtsoptimierten Campingkocher – aus einem recht großen Kreis austritt, bildeten sich bei uns keine überhitzten, angebrannten Stellen in der Mitte.

Laut Anleitung verbraucht der Kocher im Maximalbetrieb pro Herdplatte 160g Gas pro Stunde (bei Betrieb mit Butangas), d.h. mit dem Dual-Power-Pak mit 2x500g Gas müssten es 3 konstante Kochstunden beim Betrieb beider Platten in Volllast sein – was man ja eher selten braucht.

Zubehör
Wenn es besonders windig wird, können zwei kleine Windschotten auf beiden Seiten montiert werden, um die Flammen vor dem Ausblasen zu schützen. Wir hatten sie auf dem Campingplatz meistens dran. Leider kann man mit montiertem Windschott den Deckel des Kochers nicht mehr schließen.

Für besonders kleine Töpfe oder Espressokännchen gibt es eine kleine Edelstahlplatte, die auf den Gaskocher gesetzt werden kann. Diese verteilt die Wärme dann nochmal etwas mittiger und bietet auch einen stabileren Stand. Wir haben damit beispielsweise mit einer kleinen Kanne manchmal das Teewasser aufgekocht. Die Platte verfärbte sich bei uns durch die Hitze, was an der Funktion aber nichts änderte.

Für das richtige Grillerlebnis können die beiden Grillplatten aufgesetzt werden. Eine davon ist flach und vermutlich eher für Gemüse gedacht, die andere hat ein Rippenmuster. Diese hatten wir fast jeden Abend vor unserem Zelt im Einsatz und haben Würstchen, Grillkäse oder Gemüse gegrillt. Für eine hohe Grilltemperatur muss hier der Gashahn voll aufgedreht werden, aber es geht dann auch schnell. Da die Oberfläche beschichtet ist, brennt auch wenig an, der Hersteller Cadac empfiehlt aber trotzdem ein bisschen Öl vor dem Grillen aufzutragen.

Etwas schade fanden wir, dass kein Ständer für den Kocher mitgeliefert wird. Zwar wird der Grill unten nicht sonderlich heiß, aber wir hätten ein besseres Gefühl gehabt, wenn die Platten nicht direkt auf dem Boden oder im Gras vor dem Zelt stehen müssten. Es gibt Alternativprodukte, bei denen man unten einen kleinen Ständer, und seien es nur wenige Zentimeter, ausklappen kann. Hat man den Kocher auf einem Tisch stehen, braucht man das natürlich nicht.

Reinigung und Abbau
Natürlich kochte uns auch mal das Nudelwasser über, oder Tomatensoße spritzte neben die Pfanne. Praktischerweise lassen sich – nachdem der Kocher abgekühlt ist – die Topfständer problemlos abnehmen, und darunter ist eine leicht zu reinigende Oberfläche ohne Ecken und Kanten. Mit einem nassen Lappen und ggf. einem Spritzer Spüli ließen sich alle Rückstände entfernen, so dass der Kocher schnell wieder wie neu aussieht. Danach klappt man einfach den Deckel zu, entfernt den Gasschlauch und packt alles wieder in die Transporttasche.

Pro/Contra

Pro:

• • Zwei große Kochflächen
  • Piezo-Zünder (kein Feuerzeug erforderlich)
  • Leicht zu reinigen

Contra:

• • Hohes Gewicht (dem Zubehör geschuldet)
  • Deckel lässt sich mit Windschott nicht schließen

Fazit

Wer – wie wir – beim Camping mobil sein möchte, und dennoch auch mal größere Mengen oder kompliziertere Gerichte kochten möchte, ist beim Cadac 2 Cook 3 bestens bedient. Die Kombination mit den Power Paks erlaubt einen Betrieb ohne große, stationäre Gasflasche. Am Ende bleibt nur die Entscheidung, ob man die „Pro Deluxe“-Variante mit dem vielen Zubehör, den „Pro“ oder den noch etwas schlichter gestalteten „Classic“ nimmt. Wir würden den Pro-Deluxe wegen der mitgelieferten Grillplatten definitiv empfehlen.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Der Cadac Safari Chef 30 Compact kommt tatsächlich kompakt verpackt in einer praktischen Tragetasche daher, an welcher man auf der Außenseite 2 Gaskartuschen einpacken kann.
Die Verarbeitung macht einen hochwertigen und stabilen Eindruck und man kann es kaum erwarten, das erste Stück Fleisch auf den Grill zu legen.

Praxistest

Getestet wurde der Cadac Safari Chef 30 Compact im heimischen Garten, da sich bislang ein Campingurlaub noch nicht ergeben hat.
Das ist dem Grill aber eigentlich völlig egal, wo er in Betrieb genommen wird.
Durch das kompakte Packmaß hat man alles praktisch in der Tasche und muss diese nur aus dem Keller holen und auspacken. So ist alles schön zusammen und man vergisst nichts.

Inhaltlich hat Cadac hier, wie auch schon bei Safari Chef 2, reichlich Zubehör eingepackt.
So gibt es neben dem eigentlichen Grill einen Topfständer, eine Grillplatte und einen Grillrost. Damit es nicht so eine große Sauerei gibt, ist noch eine Tropfschale dabei, welche die Kochrückstände auffängt, aber auch gleichzeitig als Windschutz für den Brenner dient.
Obendrauf gibt es am Ende noch einen Deckel, welchen man auch als Topf nutzen kann.
Damit ausgerüstet steht dem Grillerlebnis oder auch dem Outdoorkochen nichts mehr im Weg.
Ach ja, bitte beachten: Es gibt von dem Cadac Safari Chef 30 Compact auch eine LITE-Version. Hier ist die Grillplatte NICHT dabei.

Besonders praktisch finde ich, dass der Grill mit Standard-227G-Gaskartuschen betrieben wird, die man so gut wie überall kaufen kann und die auch nicht viel Platz wegnehmen. So muss man nicht auf eine 5 oder gar 11 kg Gasflasche zurückgreifen, die man ja gerade bei Wochenendausflügen ungern mitschleppt.
Die 227G Kartuschen kosten so um die 5 € und halten erstaunlich lange. Je nachdem was gekocht bzw. gegrillt wird, hält die Kartusche für 7-9 Einsätze mit dem Grill.
Es war im Test echt erstaunlich. Es wurden für 4 Personen 8 Pizzen gemacht, danach noch oft genug gegrillt und gekocht und die Kartusche ist noch nicht leer. Also ein langes Wochenende mit 1-2 mal Kochen am Tag sollte sie locker durchhalten.

Wer Cadac schon kennt, der weiß, dass Grillrost und Grillplatte mit der GreenGrill-Beschichtung von CADAC ausgestattet sind.
Cadac beschreibt die Beschichtung wie folgt:
Viele unserer Grilloberflächen sind mit einer ‘GreenGrill-Beschichtung’ ausgestattet. Die Beschichtung ist komplett aus organischen Materialen und enthält daher keine giftigen Stoffen.
Die Beschichtung ist härter und langlebiger als eine normale Antihaftbeschichtung. Die Beschichtung ist gegen höhere Temperaturen beständig, verteilt und hält die Wärme besser, sodass während des Grillens und Kochens weniger Gas verwendet werden muss.

Das erste Grillen

Die Handhabung ist sehr einfach.
Man öffnet auf der rechten Seite den Kunststoffdeckel und fügt hier die Gaskartusche ein. Dies ist nicht schwierig, da an der Kartusche oben am Rand eine Einkerbung ist, welche in dem Fach am Grill ein Gegenstück hat. Daher die Kartusche so hindrehen, dass die Nase im Grill in die Einkerbung der Kartusche passt.
Dann wird auf der Vorderseite am Grill der Hebel links neben dem Gasregler nach unten gedrückt. Dadurch wird die Kartusche verriegelt und das Gas kann ausströmen.
Nun dreht man den Gasregler ganz nach links auf. Am Ende merkt man einen kleinen Widerstand. Wird dieser überwunden, zündet der Piezo am Brenner, um das Gas zu entzünden.
Das geht fix und sobald die Flamme brennt, kann es auch losgehen.

Beim Transport sollte man darauf achten, dass keine Gaskartusche im Grill drin ist. Dies dient zur Sicherheit, von daher beim Einpacken des Grills in der Tasche, die Kartusche entfernen und dann an der Außenseite der Tasche in einer der Netztaschen verstauen.

Auch ganz praktisch: Wer bereits einen Cadac Grill hat, wie z.B. den Safari Chef 2, der hat den Vorteil, dass hier die Zubehörteile auch auf den Safari Chef 30 Compact passen.
So hat man dann im Grunde eine große Auswahl und einen Grill für die großen Gasflaschen, aber auch einen Grill für unterwegs mit Wechselkartuschen.

Optional bietet Cadac für den Safari Chef 30 Compact noch folgendes an:

• BBQ / Plancha für 41,95 €
• Pizzastein Pro 30 für 26,95 €
• Paellapfanne 30 für 41,95 €

Die Preise mögen auf den ersten Blick ein wenig happig sein, aber wie gesagt, das optionale Zubehör passt dann auch auf andere Grills von Cadac, die natürlich die gleichen Abmessungen vorweisen müssen. Also im Grunde die 30er Serie.

Pro/Contra

Pro:

• Kompakt
• Leicht
• Viel Zubehör
• Einfach in der Handhabung

Contra:

• -/-

Fazit

Alles in Allem ist der neue Cadac Safari Chef 30 Compact ein praktischer und kompakter Grill, den ich ehrlich gesagt nicht mehr missen möchte.
Schnell Einsatzbereit, alles in einer Tasche, gut zu transportieren, was will man mehr.
Auch preislich ist der Cadac Safari Chef 30 Compact sehr attraktiv. Viel Zubehör relativieren den Anschaffungspreis definitiv.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung des CADAC 2-Cook Pro Deluxe

Mein erster Eindruck von dem Grill war einfach nur super – der gesamte Grill inklusive der Platten und der Topfständer macht einen hochwertigen und vor allem super pflegeleichten Eindruck.

Der Grill besteht aus einem Gehäuse (Dieses ist quasi ein zuklappbarer Kasten indem sich der Kochbereich befindet). Im Lieferumfang enthalten sind zwei Grillplatten, wovon eine flach und eine gerippt ist. Die Grillplatten haben eine Kochfläche von 25 X 25 cm und sind Keramikbeschichtet.

Ebenfalls sind noch Topfständer dabei, welche auf den Kochbereich gestellt werden können, um etwas im Topf zu erhitzen. Auf die Topfständer passen Handelsübliche Töpfe in den gängigen Größen.

Besonders praktisch finde ich die Umhängetasche, in der man alles verstauen kann: Den Grill, die Platten und die Topfständer. Die Umhängetasche hat einen Schultergurt wie eine Sporttasche und lässt sich damit perfekt über die Schulter hängen und transportieren oder im Fahrzeug verstauen.

Für die Gasversorgung wurde der Dual Power Pak 50 MBAR von CADAC (Preis 39,95 €) in Verbindung mit 2 x 445g Gewindekartuschen genutzt. Damit ist eine tragbare Gasversorgung gewährleistet und macht eine Gasflasche überflüssig.
Die kleinen Gewindekartuschen nehmen kaum Platz weg und können einfach in einem Rucksack verstaut werden, wenn man ein paar Meter zur Grillstelle laufen muss.

Praxistest

Ich hab den Grill sowohl zu Hause, als auch bei Ausflügen mit meinem VW Bus genutzt und ich muss es schon vorweg nehmen: Ich bin einfach nur begeistert von diesem Produkt.

Um den Grill aufzubauen dauert es gerade mal wenige Sekunden: Kiste hinstellen, Klappe auf, Grillplatten drauf und es kann losgehen.
In Verbindung mit dem Dual Power Pack wird das Kinderspiel noch weiter vereinfacht: Der Dual Power Pack verbindet bereits die zwei Gewindekartuschen zu einer Einheit, man muss nur noch den Schlauch an den Grill anstecken und fertig. Selbst für die Helden (wer kennt sie nicht) die ständig das Feuerzeug verlieren, vergessen oder in den unzähligen Taschen der Outdoor Hose nicht mehr wieder finden, gibt es keinen Schreckmoment mehr: Mittels der am Grill befindlichen Piezo-Zündung reicht ein Knopfdruck aus, um das Gas zu entzünden.

Die zwei unterschiedlich beschaffenen Grillplatten bieten sowohl die Möglichkeit Pfannkuchen zu backen oder Fisch und Käse zu grillen (flache Platte), als natürlich auch klassisch Fleisch und Gemüse (gerippte Platte).

So konnte ich nach einer Nacht im VW Bus morgens lecker Pancakes auf dem Grill backen, während auf der zweiten Grillplatte das Wasser im Topf für den Kaffee warm gemacht wurde. Am Abend hingegen konnte Fleisch, Gemüse und Käse auf den Platten bruzzeln.
Was mich besonders gefreut hat: Die Keramikbeschichteten Platten sind super Pflegeleicht und können mega einfach gespült werden – kein Vergleich zum lästigen Grillgitter putzen. Durch die Beschichtung brennt das Fleisch oder der Käse auch nicht gleich an, ich habe überwiegend ohne Fett auf den Platten gegrillt, was überhaupt kein Problem war. Durch die Gaserhitzung ist das Essen auf den Platten auch schnell fertig und man muss nach einem langen Wandertag keine Ewigkeiten mit brummenden Magen auf das Grillgut warten.

Gerade wenn man den Grill mitnimmt finde ich die Tragetasche super, man hat alles zusammen und muss nur noch an den Dual Power Pack mit den Gasflaschen denken. Im Auto findet die schlanke Tasche immer einen Platz und wenn man sie etwas tragen muss, ist das bei dem geringen Gewicht des Grills auch kein Problem. Zugegeben: Ich möchte mit der Tasche und dem Grill keine Tageswanderung machen, aber wenn man mal ein Kilometer vom Grillplatz wegparken muss ist es überhaupt kein Problem.

Auch zu Hause habe ich den Grill auf dem Balkon benutzt: Einfach auf den Tisch gestellt und los geht’s. Gerade wenn spontane Zusammentreffen mit Freunden waren oder man nur zu zweit gegrillt hat, ist der 2 Cook genial – super schnell, super easy und keiner muss danach ewig zum Putzen abgestellt werden.

Pro / Contra

Pro

• Klein zusammenpackbar
• Grillplatten und Grill sind einfach zu reinigen
• Schneller Aufbau und Nutzung
• Einfache Handhabung
• Fairer Preis
• Praktische Tragetasche
• Unterwegs und zu Hause anwendbar

Contra

• -/-

Fazit

Mein Fazit ist einfach nur positiv. Ich habe seitdem ich den 2-Cook von CADAC habe, deutlich öfters gegrillt als sonst. Unterwegs war es mir immer zu viel Aufwand einen Grill mitzunehmen und zu Hause fand ich oftmals, dass es sich nicht lohnt den Grill anzuschmeißen, wenn man nur zu zweit oder alleine ist. Außerdem hat mich das Grillrost schrubben schwer genervt und dadurch auch hin- und wieder vom Grillen abgehalten.
Mit dem 2-Cook ist das alles hinfällig, es kann innerhalb weniger Sekunden mit dem Grillen losgehen, das Essen ist schnell fertig und schmeckt einfach lecker und der Grill ist hinterher schnell wieder geputzt und verstaut. Gerade für unterwegs, aber auch für zu Hause finde ich den 2-Cook einfach nur genial und möchte ihn nicht mehr missen.

Facts

[mks_dropcap style=“rounded“ size=“20″ bg_color=“#7eb536″ txt_color=“#ffffff“]Herstellerbeschreibung[/mks_dropcap]Die leichte Aluminium Pfanne mit GreenGrill-Beschichtung ist einfach zu benutzen und leicht zu reinigen. Hochwertige Edelstahlgriffe vereinfachen die Handhabung. Ideal für die Zubereitung von Risottos, Paellas, Pastagerichten und anderen Mahlzeiten. Die Pfanne hat ein Edelstahldeckel und ist für den Einsatz auf dem Safari Chef, 2-Cook und auf den Seitenbrennern der Patio-Range gedacht (Inkl. praktische Aufbewahrungstasche)

Erster Eindruck und Verarbeitung

Die Paellapfanne wird in einer praktischen Tasche geliefert, so dass man sich über die Aufbewahrung erst mal keine Gedanken machen muss.
In Punkto Verarbeitung gibt es hier überhaupt nichts anzumerken. Alles ist prima und von guter Qualität. Die Beschichtung der Pfanne ist sauber ohne Beschädigungen, die Griffe halten fest und auch die Reißverschlüsse der Aufbewahrungstasche laufen ohne zu haken.

Praxistest

Cadac kennt der ein oder andere ja sicherlich schon aus dem Bereich der Gasgrills. Hier hat Cadac sich bereits einen Namen gemacht.
Interessant ist vor allem der Cadac-Slogan „Live the Braai Life“
Ganz ehrlich hat mit der Begriff Braai auf Anhieb auch mal nichts gesagt. Aber in Zeiten des Internets bekommt man nahezu sämtlich Infos im Netz.
Braai ist Afrikaans und bedeutet braten. Vor allem in Namibia und Südafrika bezeichnet Braai eine Variante des Grillens. Allerdings wird auch das gesellschaftliche Ereignis um das Grillen herum als Braai bezeichnet und genießt dort einen hohen Stellenwert.
Cadac nutzt nun den Slogan um darauf anzuspielen, dass man mit deren Produkten das Braai-Leben (er)leben kann. Eigentlich eine nette Idee

Aber kommen wir mal zu dem Test.
Wie es sich für eine Paellapfanne gehört, wird natürlich auch eine Paella daran getestet. Allerdings habe ich das klassische Rezept in eine Campingvariante umgewandelt und daher auf die Garnellen und TK-Erbsen verzichtet.
Für den besonderen Geschmack hab ich allerdings Feuerwürste mit hinzugefügt, was auch sehr gut angekommen ist.
Die Zubereitung ist kein großer Akt und mit der Paellapfanne auch einfach zu bewerkstelligen. Man muss lediglich ein Gefühl für die richtige Gaszufuhr des Gasgrills bekommen, damit die Paella für den Reis richtig vor sich hinköchelt.
Der mitgelieferte Deckel bei der Pfanne ist gerade für solche Gericht ideal. Er liegt auch gut auf und verzieht sich bei Wärme nicht.

Ja natürlich..man kann eine Paella auch in einer normalen Pfanne mit Deckel machen. Aber es ist doch viel Stilechter in einer Paellapfanne, oder nicht?
Und zudem kann man die Paellepfanne ja auch für andere Gerichte nehmen und als normale Pfanne einsetzen.

Ist man mit dem Essen fertig, lässt sich die Paellepfanne durch die GreenGrill-Beschichtung ohne Probleme ausspülen und reinigen. Auch wenn mal etwas anbrennt, ist das kein großes Problem. Am besten Wasser einfüllen und aufkochen, dann löst sich das angebrannte.

Hat man die Paellepfanne gereinigt, dann Deckel drauf und alles wird in die mitgelieferte Tasche gepackt. Fertig.
So hat man immer alles bei Bedarf parat und muss sich nicht Gedanken darum machen, wie man die Pfanne zu den vorhandenen im Camper oder Wohnwagen verstaut.
Auch in Sachen Gewicht ist die Cadac Paellapfanne sehr praktisch. Dadurch dass sie aus Aluminium ist, bringt die Pfanne in der Größe mit 28 cm Durchmesser 760 g (ohne Deckel) auf die Waage.

Lediglich in Punkto Größe muss man sich vor dem Kauf Gedanken machen. Die von mir getestete Größe mit 28 cm Durchmesser reicht für 2-3 Personen, je nach Hunger natürlich.
Sind mehr Esser dabei, sollte man die 36 cm oder 47 cm Variante in Betracht ziehen. Es sei noch erwähnt, dass lediglich bei der 28 cm Variante der Deckel inklusive ist.

Fazit

Die Paellapfanne von Cadac ist zwischenzeitlich im Camper bei mir nicht mehr wegzudenken. Sei es Paella oder einfach nur mal was anbraten, alles geht ohne Probleme und selbst wenn mal was anbrennt, dann lässt sich die Pfanne einfach und schnell reinigen.
Preislich gesehen ist die Cadac Paellapfanne attraktiv, da auch andere gute Pfannen in diesem Preissegment angesiedelt sind.

Wir haben von Cadac den Safari Chef 2 für einen Praxistest erhalten und haben dem kleinen Kerl mal ordentlich Feuer unter dem Hintern gemacht.

Cadac Safari Chef 2

Facts

[mks_dropcap style=“rounded“ size=“20″ bg_color=“#7eb536″ txt_color=“#ffffff“]Herstellerbeschreibung[/mks_dropcap]Dieser tragbare und vielseitige Gasgrill mit einem Gewicht unter 4 kg, beinhaltet vier austauschbare Koch- und Grilloberflächen: Topfständer, Grillrost, antihaftbeschichtete Grillplatte und Wok, der auch als Deckel genutzt werden kann.
Der komplette Grill wird in einer praktischen Transporttasche verstaut.
enthalten).
Der Safari Chef 2 eignet sich hervorragend zum Campen, Klettern oder Angeln.

Verarbeitung

Der Grill selber ist sehr gut verarbeitet. Die Klappfüße rasten sauber ein und sorgen so für einen sicheren Stand des Grills. Die Grillplatten und das sonstige Zubehör ist auch sehr gut verarbeitet.
Der Reißverschluss der Verpackungstasche läuft sauber ohne zu Haken.
Alles in allem eine für den Preis angemessene Verarbeitung.

Praxistest

Der Grill wurde im heimischen Garten getestet, da es bis zum Urlaub noch ein wenig dauert. Aber das ist dem „Kleinen“ eigentlich egal, wo man ihn anheizt.
Als das Paket geliefert und geöffnet wurde, was das Erstaunen doch groß, was Cadac hier alles reingepackt hat.
Neben dem Grill an sich, also dem Brennersystem ist noch folgendes mit dabei:

• Topfständer
• Grillrost
• antihaftbeschichtete Grillplatte
• Wok, der auch als Deckel genutzt werden kann

Aufbau:

Doch der Reihe nach.
Um das System nutzen zu können müssen zunächst die Klappfüße am Brennersystem aufgeklappt werden. An der Unterseite in der Mitte befindet sich dann noch der Anschluss für den Gasschlauch, welcher im Paket nicht enthalten ist. Auch ein Druckminderer wird optional benötigt, bzw. bei der HP-Variante eine entsprechende Gaskartusche.
Dann dreht man den Drehregler für die Gaszufuhr auf und drückt den Zündknopf, bis sich das Gas entzündet. Nun kann man die Temperatur über den Drehregler entsprechend einstellen.

Kochen/Grillen:

Es kommt immer drauf an, was man möchte. Will man Wasser kochen, dann reicht es, wenn man den Topfständer aufsetzt. Mehr ist in diesem Fall nicht notwendig.
Geht es dann ans Grillen, kommt zuerst die Fettauffangschale (Fat Pan) auf den Grill. Diese etwas mit Wasser füllen und dann in diese bzw. auf diese die gewünschte Grillplatte legen. Es gibt zum einen eine glatte Grillplatte, oder aber man wählt die BBQ Grid, welche Riffel aufweist, die sich für Fleisch und Wurst besser eignen.
Zu guter Letzt, gibt es noch einen Deckel, welchen man aber auch als Wok nutzen kann. Sehr praktisch und durchdacht das ganze System.

So ist man nicht nur auf Fleisch oder Wurst angewiesen, sondern man kann auch mal eine lecker Pizza mit knapp 26cm Durchmesser, zubereiten, die im Übrigen sehr lecker schmeckt, aber man hierfür natürlich einen Grill mit Deckel benötigt. Interessant ist auch, dass Cadac als Zubehör sogar einen Pizzastein für den Safari Chef 2 anbietet. Da schmeckt die Pizza sicherlich gleich noch um einiges besser. Aber auch ohne Pizzastein ist die Zubereitung einer Pizza oder sonstigem Überbackenen gut möglich.

Mit einem Durchmesser von 28 cm ist die BBQ-Grillplatte etwas größer. Wir haben den Grill für einen Erwachsenen und zwei Kinder im Test genutzt und hierfür reichte die Grillfläche aus. Wenn es mehrere Erwachsene sind, könnte die Grillfläche schon zu klein sein und das Grillen muss in Etappen durchgeführt werden.
Da der Safari Chef 2 aber sein Einsatzziel beim Campen, Klettern oder beim Angeln sieht und er ja dadurch auch kompakt sein muss, muss man eben einen Kompromiss eingehen, der hier aber gut gelungen ist.

Reinigung:

Nach jedem leckeren Essen, kommt aber immer wieder das Pflichtprogramm, welches sich „spülen“ nennt….ist so, also ran an das Fett.
Die BBQ-Grillplatte lässt sich trotz der Riffelung sehr gut reinigen. Wir hatten vor Jahren einen etwas älteren Cadac-Grill, bei welchem sich auf der Grillfläche der Cadac-Schriftzug befand. Leider war hier die Reinigung nicht so einfach, weil sich hier gerne Reste in den kleinen Zwischenräumen des Schriftzuges festgesetzt haben.
Bei dem Safari Chef 2 ist dies nicht der Fall. Hier gibt es nur die Riffelungen und diese sind in den Zwischenräumen sehr gut zu reinigen.
Die glatte Grillplatte bzw. Pizzaplatte lässt sich einfach und ohne Probleme abwischen. Beide Platten verfügen über eine Antihaftbeschichtung, die das Reinigen einfacher macht.

Um die Oberfläche des Brennersystems gut reinigen zu können, kann man oben den Brennkopf einfach abschrauben, so dass man die Fläche gut abwischen kann. Lediglich am Piezozünder muss man ein wenig aufpassen, damit man da nicht hängen bleibt.
Hat man dann alles gereinigt, schraubt man den Kopf wieder drauf, klappt die Beine in der vorgesehenen und nummerierten Reihenfolge zusammen und fertig.

Transport:

Das ganze Equipment des Safari Chef 2 passt ohne Probleme in die dazugehörige Transporttasche. Man hat sogar einen kleinen Schraubenschlüssel im Innenfach des Taschendeckels und hier ist auch noch Platz für die Bedienungsanleitung.
Ganz gut gefallen hat uns, dass die Tasche sehr großzügig bemessen ist. Gibt es doch Hersteller, die ihre Taschen doch sehr knapp nähen lassen und man dann alle Teile in der richtigen Reihenfolge einpacken muss.
Nicht aber hier. Egal wie man die Teile einpackt, es passt immer alles rein, weil genug Platz vorhanden ist.
Cadac hat sogar an der Außenseite noch ein Netz angebracht um die Gaskartusche gleich mit am Grill zu transportieren, sehr praktisch.

Optionales Zubehör

Wem die Optionen bei dem Safari Chef 2 noch nicht ausreichen und man sich entsprechend erweitern will, dem bietet Cadac unter anderem noch folgendes Zubehör an:

• Abdeckhülle für 9,95 € damit man ihn Abends auch einfach stehen lassen kann, gerade beim Campen praktisch
• BBQ/Plancha für 39,95 €, wenn man zwei verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten will
• Paellapfanne für 54,95 €
• Pizzastein für 19,95 €

Pro / Contra

Pro

• Kleiner, praktischer Gasgrill
• Funktionales Zubehör
• Geräumige Transporttasche
• Optionales Zubehör erhältlich

Contra

• Für 4 Personen knapp bemessen
• Preislich im oberen Bereich

Fazit

Der Safari Chef 2 von Cadac ist mit knapp 130 € sicherlich nicht der günstigste seiner Art. Allerdings ist er gut verarbeitet, hat praktisches Zubehör und mit unter 4 kg kann man ihn nahezu überall mit hinnehmen.
Auch der Aufbau bis zum Start geht dank der Klappfüße sehr schnell, so dass man nicht lange irgendwas zusammenbauen muss, wenn mal der Hunger zu groß ist.
Alles in allem ein praktischer Begleiter, wenn man mal nicht so viel Platz hat.