Es ist wieder soweit: Der Frühling steht vor der Tür und damit auch die Zeit für neue Messer-Tests. Diesmal habe ich das Camp- und Outdoormesser D2 mit Desert-Micarta-Griff von Herbertz unter die Lupe genommen. Wenn schon „Outdoor“ im Namen steckt, ist das Messer wie gemacht für unseren Blog, und natürlich perfekt für mich als Bushcraft-Fan.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Mein erster Eindruck beim Auspacken des Camp- und Outdoormessers D2 mit Desert-Micarta-Griff von Herbertz: Es wirkt überraschend groß – tatsächlich das größte Messer, das ich bisher beim Outdoor- oder Bushcraft-Einsatz dabeihatte. Gleichzeitig fällt sofort auf, wie leicht es ist. Gerade wenn man etwas Erfahrung mit Outdoormessern hat, wirkt das Gewicht im Verhältnis zur Größe fast schon ungewöhnlich gering.
Im Vergleich zum Milan MIX IT von Greifs, das ich bereits getestet habe, bringt das Herbertz-Messer trotz einer rund 3 cm längeren Klinge sogar ein Gramm weniger auf die Waage.

Klinge

Das liegt vermutlich an der relativ dünnen Klingenstärke von 4 mm, die sich – typisch für Herbertz – recht schnell verjüngt. Bei den meisten „Survival“-Messern bleibt die Klinge zunächst auf voller Stärke und wird erst nach ein bis zwei Zentimetern zur Schneide hin dünner.

Nicht so beim Camp- und Outdoormesser: Hier beginnt die Verjüngung praktisch sofort und läuft gleichmäßig bis zur Schneide hin aus – und das sehr fein, nahezu auf null.

Das hat definitiv Vorteile, bringt aber – wie der Praxistest gezeigt hat – auch einige Nachteile mit sich. Ein klarer Pluspunkt ist das Nachschärfen: Durch die dünne Schneidfase von etwa 2 mm lässt sich die Klinge sehr schnell und effizient wieder auf Schärfe bringen.

Die Klinge besteht aus D2-Stahl, ein hochlegierter, rostträger (aber nicht rostfreier) Werkzeugstahl, der aufgrund seiner hervorragenden Verschleißfestigkeit, Schnitthaltigkeit und Härte bei Outdoor- und Jagdmessern sehr beliebt ist. Die Härte verdankt der Stahl dem relativ hohen Kohlenstoffgehalt (ca. 1,5 %), die Rostträgheit dem Chromanteil von etwa 12 %. Da der Stahl nur rostträge ist, empfiehlt es sich, die Klinge regelmäßig zu ölen. Ich verwende immer Ballistol, da es biologisch abbaubar ist und lebensmittelecht ist. D2 erreicht durchschnittlich eine Härte von 60–62 HRC. HRC ist eine Maßeinheit zur Bestimmung der Härte von Stahl. Je höher die Zahl, desto härter ist der Stahl – das heißt: er bleibt länger scharf. Er ist relativ hart und bleibt daher auch bei gröberem Einsatz lange scharf, lässt sich aber dennoch gut nachschärfen.

Lederscheide

Die Lederscheide ist nicht ganz mein Stil – ich bevorzuge eher eine taktische Lösung, hier wäre mir eine Kydexscheide deutlich lieber gewesen. Nichtsdestotrotz ist die Lederscheide schön dezent gehalten, ohne unnötig viel Material, und erfüllt ihren Zweck.
Sie verfügt über eine Schnalle mit Druckknopf, die das Messer sicher an Ort und Stelle hält. Einen Nachteil kann ich aber schon vorab nennen: Man benötigt beide Hände, um das Messer wieder einzustecken. Die Klinge ist so lang, dass man mit dem Zeigefinger nicht bequem an die Schlaufe kommt, um sie wegzudrücken. Tut man das nicht, läuft man Gefahr, die Schnalle Stück für Stück abzuschneiden.
Der Sicherheitsaspekt überwiegt für mich hier dennoch klar: Wenn ich im Wald unterwegs bin, beim Lagerbau arbeite oder zusätzlich Ausrüstung trage und vielleicht sogar stürze, möchte ich weder das Messer verlieren noch riskieren, mich ernsthaft zu verletzen.

Praxistest

Was ich direkt von Anfang an getestet habe, ist die Schärfe und wie sich das Messer in der Küche bewährt. Wer auf seinen Touren kochen möchte, ist froh, ein Messer dabeizuhaben, das wirklich sauber schneidet. Damit meine ich das tatsächliche Schneiden – viele meiner anderen Outdoormesser sind zwar scharf, spalten einen Apfel aber eher, als ihn fein zu schneiden.
Die Klingenform hat mir allerdings sofort verraten, dass sich dieses Messer auch hervorragend als Küchenmesser beim Campen eignet. Es ist zwar recht groß, aber gleichzeitig relativ leicht und dadurch sehr angenehm in der Outdoorküche zu nutzen.
Das Camp- und Outdoormesser D2 kommt sehr scharf ab Werk und bleibt auch nach längerer, normaler Nutzung erfreulich schnitthaltig.

Der Desert-Micarta-Griff liegt sehr gut in der Hand und hat eine durchdachte Form. Nach vorne hin bietet er einen ausgeprägten Schutz, sodass man nicht versehentlich in die Klinge rutscht. Gleichzeitig ist der Griff am Ende leicht ausgezogen, sodass auch der kleine Finger sicher Platz findet – das sorgt dafür, dass das Messer beim Schwingen nicht nach vorne aus der Hand rutschen kann.
Die halbrunde Mulde direkt vor dem Griff ermöglicht es zudem, weiter vorne zu greifen. Dadurch erhält man deutlich mehr Kontrolle, zum Beispiel beim präzisen Schnitzen.

Dann kam der eigentliche Härtetest: eine Royal-Ranger-Holzaktion. Dabei geht es darum, gefällte Bäume mit etwa 10–15 cm Durchmesser aus dem Wald bis zum Weg zu tragen. Der Motorsägentrupp entastet zwar das Gröbste, lässt aber immer wieder etwas stehen – vor allem Äste, die unter dem Stamm liegen. Genau hier kam das Camp- und Outdoormesser D2 zum Einsatz.
Und tatsächlich: Die Länge des Messers ist dafür wie gemacht. Auch nach vielen Schlägen blieb es zunächst erstaunlich scharf und glitt gut durch das Holz – hauptsächlich Fichte. Selbst die Baumkrone mit etwa 5 cm Durchmesser ließ sich mit ein paar gezielten Hieben relativ schnell durchtrennen.
Ein paar Stunden später fiel mir dann allerdings auf, dass die Klinge nicht mehr ganz so scharf war wie zuvor. Bei genauerem Hinsehen wurde auch sofort klar, woran das lag: An der Schneide war ein Stück von etwa 10 x 5 mm ausgebrochen.

Das ist natürlich kein gutes Zeichen für Herbertz. Ja, ich bin mit dem Messer relativ grob umgegangen – allerdings nicht anders als mit meinen anderen Outdoormessern.
Tatsächlich macht genau diese dünne und lange Klinge die Arbeit zunächst extrem angenehm. Es fühlt sich fast so an, als wäre sie genau für solche Aufgaben gemacht, und man kommt sehr effizient voran.
Aber genau diese beiden Eigenschaften – die Länge und die vergleichsweise dünne Klinge, die zudem bis auf null verjüngt – wurden dem Camp- und Outdoormesser D2 letztlich zum Verhängnis.

Die Philosophie hinter Herbertz wird auch im Unternehmen selbst betont. Geschäftsführer Lars Horsch sagt im Interview:

„Unsere Produkte sind von Natur aus langlebig und damit per se nachhaltig.“

Das passt grundsätzlich gut zum Anspruch eines Outdoormessers, das über viele Jahre genutzt werden soll. Gleichzeitig zeigt mein Praxistest, dass die Langlebigkeit stark vom konkreten Einsatzzweck abhängt – insbesondere bei anspruchsvollen Arbeiten wie intensiver Holzbearbeitung.

Das ist jedoch nicht die Regel bei Herbertz. So durfte ich beispielsweise auch das Herbertz Skadi II GR testen und war hier deutlich begeisterter von der Stabilität und Schnitthaltigkeit. Am Ende soll dieser Test genau das herausstellen: Herbertz-Messer können langlebig sein, die Belastbarkeit hängt aber stark vom Modell und Einsatzbereich ab.

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Da ich mich mit diesem Ergebnis nicht zufriedengeben wollte – auch weil offensichtlich grobe Arbeiten ein Problem darstellen und ich der Meinung bin, dass Probleme dazu da sind, gelöst zu werden – habe ich den Praxistest weitergeführt.

Diesmal bin ich die Sache ebenfalls grob, aber deutlich kontrollierter angegangen. Und siehe da: So lässt sich mit dem Camp- und Outdoormesser D2 durchaus arbeiten. Beim kontrollierten Batoning, also wenn man mit einem stabileren Holzstück auf den Messerrücken schlägt und die Klinge sauber ansetzt, lässt sich Holz problemlos spalten – selbst Hartholz mit Astlöchern.

Natürlich ist es bei der Klingenlänge etwas schade, dass sich das Messer nicht sinnvoll zum Hacken eignet. In diesem Zusammenhang hätte die Klinge auch gut 2–3 cm kürzer sein können. Dafür zeigt das Camp- und Outdoormesser D2 seine Stärken genau dort, wo viele klassische Bushcraft-Messer eher ungeschickt sind.

Pro/Contra

Pro:

• Bleibt lange scharf und lässt sich dennoch leicht nachschärfen
• Perfekter, sehr ergonomischer Griff

Contra:

• Für grobe Arbeiten zu empfindlich
• Dadurch wirkt die Größe im Verhältnis zur tatsächlichen Belastbarkeit etwas überdimensioniert

Fazit

Das Camp- und Outdoormesser D2 von Herbertz ist ein spannendes Messer mit klaren Stärken, aber auch ebenso klaren Grenzen. Besonders überzeugt haben mich die sehr gute Schärfe, die hohe Schnitthaltigkeit im normalen Gebrauch sowie die angenehme Handhabung. Die dünn ausgeschliffene Klinge macht sich vor allem bei feinen Arbeiten und in der Outdoorküche bemerkbar – hier spielt das Messer seine Stärken voll aus und sieht auch gut aus.

Gleichzeitig zeigt der Praxistest aber auch deutlich, dass genau diese Geometrie ihre Schwächen hat. Bei härteren Arbeiten wie Schlägen ins Holz oder intensiver Beanspruchung stößt die Klinge an ihre Grenzen, was im schlimmsten Fall – wie bei mir – zu einem Ausbruch an der Schneide führen kann.

Der Griff aus Desert Micarta liegt hervorragend in der Hand und sorgt für Kontrolle und Sicherheit, während die Lederscheide funktional ist, auch wenn sie nicht ganz meinem persönlichen Geschmack entspricht.

Unterm Strich ist das Messer kein klassisches „Hard-Use“-Outdoorwerkzeug, sondern eher ein schneidfreudiger Begleiter für Touren, bei denen präzises Arbeiten und eventuelle Kochen im Vordergrund stehen. Wer das berücksichtigt, bekommt ein leistungsfähiges Messer – wer jedoch ein robustes Werkzeug für grobe Arbeiten sucht, sollte sich eher nach einer stabileren Alternative umsehen.

Interview

von Geschäftsführer Lars Horsch durch die Agentur Citybeam Communications

Die Herbertz GmbH gehört zu den führenden Anbietern in Europa für Schneidwaren, Sport-, Lifestyle- und Haushaltsprodukte. Das Unternehmen wurde 1868 in Solingen gegründet. Neben der erfolgreichen Eigenmarke Herbertz bietet die Firma unter anderem auch Produkte der weltbekannten Hersteller Opinel, Marttiini, Morakniv, Thermacell, Gomatic, Buck, und Yaxell an und vertreibt die Produkte – zum größten Teil auf exklusiver Basis – nicht nur in der DACH-Region, sondern auch im weiteren europäischen Ausland. Durch die kontinuierliche Erweiterung des Sortiments ist die Herbertz GmbH inzwischen einer der europaweit führenden Anbieter, nicht nur rund um Schneidwaren. Das Unternehmen beschäftigt am Standort Solingen rund 25 Mitarbeiter.

Was macht Herbertz als Unternehmen so besonders? Was ist der USP?
Der wesentliche USP von Herbertz ist unser über Jahrzehnte gewachsenes Distributionsnetz, einzigartig in seiner Art und eines der stärksten in der DACH-Region, wenn es um Outdoor- und Schneidwaren geht. Zweitens die über Jahre gewachsenen und gepflegten Partnerschaften mit global erfolgreichen Top-Marken wie Opinel, Thermacell und Gomatic.

Wie ist es gelungen, ein so umfangreiches Markenportfolio aufzubauen?
Herbertz ist längst mehr als ein Messerhersteller mit 150 Jahren Tradition. Heute verstehen wir uns als großer Anbieter für Outdoor- und Lifestyle-Produkte mit rund 20 Marken im
Portfolio. Das Fundament bilden zwei Komponenten: Erstens unser unvergleichlich breites Distributionsnetz mit über 3.000 aktiven Handelspartnern in 20 Ländern. Zweitens die
zuverlässige und kontinuierliche Verfügbarkeit der Produkte durch unsere eigene Lagerhaltung und den hohen Qualitätsanspruch an Lieferperformance und Customer Service. Unser Netzwerk, unsere Verlässlichkeit und Kundenorientierung sind in jedem Fall das Herzstück des Erfolgs.

Wer sind eure größten Wettbewerber, und wo grenzt ihr euch ab?
In unserer Größe gibt es keinen direkten Wettbewerber. Im Schneidwarenbereich sehen wir Traditionsmarken aus Solingen wie Böker, Wüsthof oder Zwilling als Mitbewerber. Allerdings sind diese keine Großhändler und führen auch keine Outdoor-Marken. Unser entscheidender Vorteil ist daher die Breite des Portfolios: Neben Schneidwaren bieten wir attraktive Outdoor- und Lifestyle-Produkte wie Taschenlampen, Mückenabwehrgeräte, Kühlboxen oder Trinkwaren. Ein Beispiel für eine aktuelle Ergänzung ist die Marke Beka.

Welche Markttrends beobachtest du – und wie positioniert sich Herbertz dazu?
Die großen Trends aus unserer Sicht sind Outdoor/Camping, Kochen und natürlich das Thema Nachhaltigkeit. Seit Corona verbringen Menschen deutlich mehr Zeit draußen. Viele haben ihr Verhalten verändert, statt auf ferne Kontinente zu reisen, genießen sie die Natur vermehrt in ihrer Region, entdecken die Umgebung neu oder schaffen sich beispielsweise ein Wohnmobil an. Von diesem Outdoor- und Campingtrend profitieren wir natürlich in hohem Maße. Wir profitieren auch nach wie vor von dem neuen Küchentrend, der während der Pandemie- Zeit losgetreten wurde. Die Menschen verbrachten mehr Zeit in ihren Küchen, jeder wollte sich mit hochwertigem Equipment ausstatten. Die Wertschätzung für Komfort, Funktionalität und Design von Küchengeräten ist langfristig gestiegen.Auch das Thema Nachhaltigkeit passt perfekt zu uns. Unsere Produkte sind von Natur aus langlebig und damit per se nachhaltig. Zusätzlich arbeiten wir mit Partnern zusammen, die diesem Thema einen besonders hohen Stellenwert einräumen. Ein Beispiel ist Opinel, wo konsequent darauf geachtet wird, Materialien entweder zu recyceln oder aus nachhaltigen Quellen zu beziehen. Auch Thermacell hat einen großen Schritt getan: Mit der Verwendung von Citriodiol wurde ein natürlicher Wirkstoff entwickelt, der zeigt, dass es nicht immer Chemie braucht, sondern Biowirkstoffe ebenso wirksam sind. Wir haben viele Lieferanten, die Nachhaltigkeit fest in ihrer Unternehmensphilosophie verankert haben. Zudem legen auch unsere wichtigsten Handelspartner, darunter Globetrotter, Bergfreunde sowie große Player wie Frankonia oder die Askari Angelfachmärkte, großen Wert darauf. Denn ihre Endkunden messen dem Thema mittlerweile eine deutlich höhere Bedeutung bei.

Wo liegen Chancen und Risiken für die Zukunft?
Große Chancen für uns liegen im Online- und B2C-Bereich, da wir hier noch erhebliches Wachstumspotenzial sehen. Wir sind überzeugt, dass wir einen gesunden Anteil zwischen 20 und 30 Prozent entwickeln können, und genau das ist unser Ziel. Auf dem Weg zu diesem Ziel werden insbesondere Partnerschaften und Zusammenschlüsse mit den Plattformen aus dem Portfolio unseres neuen Inhabers wie etwa den Online-Shops hood.de oder taschen24.de und das umfangreiche E Commerce-Know-How der Gruppe sehr hilfreich sein. Darüber hinaus ergeben sich auch große Chancen für uns dort, wo wir eine klare Alleinstellung haben, etwa mit Thermacell, einem nahezu konkurrenzfreien Produkt. Zusätzlich sehen wir Potenzial in speziellen Nischensegmenten, die neue Zielgruppen oder Leidenschaften bedienen. Ein Beispiel dafür ist unsere neue Marke Black Chili. Sehr spezielle Carbonstahlmesser, die besondere Pflege und Hingabe erfordern und genau dadurch ein einzigartiges Angebot darstellen.

Welche Neuerungen stehen bei Herbertz an?
Das wichtigste Projekt ist der Rebranding- und Relaunch-Prozess unserer Traditionsmarke Herbertz. Wir straffen das Sortiment, versehen alle Produkte mit unserem unverwechselbaren, leicht modernisierten Logo und überarbeiten unseren Online-Shop Herbertz.com. Zudem modernisieren wir die Herbertz-Messerkollektion im Hinblick auf Design, Funktion und Materialien – von Küchen- und Kindermessern bis hin zu Outdoor-, Jagd- und Angelmessern. Gleichzeitig achten wir darauf, unser Portfolio mit rund 20 Marken klar fokussiert zu halten.

Was bedeutet die Neuausrichtung konkret?
Im Kern heißt das 100 % Fokus auf die eigene Marken-Identität, ein Top-Marken-Portfolio und auf Qualitätsmanagement. Wir stellen Verlässlichkeit und Prozessqualität sicher, indem wir uns auf unsere Kernkompetenzen Vertrieb und Distribution konzentrieren. Viele Funktionen, wie Logistik, HR, Buchhaltung oder Teile des Marketings wickeln wir mit spezialisierten und kompetenten Partnern ab. Grundsätzlich setzen wir konsequent auf kompetente und additive Partnerschaften mit Lieferanten, funktionalen Providern und großen Handelspartnern.

Geht es mit der Eigenmesserlinie zurück zu den Wurzeln?
Ja.

Was treibt dich an? Was ist deine Vision für Herbertz?
Wir wollen unsere Tradition bewahren und die Herkunft Solingen hochhalten. Gleichzeitig wollen wir als Outdoor- und Lifestyle-Anbieter wachsen, indem wir die weiterhin großen Potenziale in der B2B-Distribution konsequent ausschöpfen und unser B2C-Geschäft deutlich erhöhen, ohne den Fokus auf unsere B2B-Partnerschaften zu verlieren. Ziel ist es, beides parallel zu entwickeln, um Umsatz und Ergebnis nachhaltig zu steigern. Mein Wunsch ist, dass Herbertz-Produkte wieder wie früher von Generation zu Generation weitergegeben werden – vom Vater oder Opa zum Kind.

Getestet habe ich das Taschenmesser N°08 Cosmos Benjamin Jeanjean aus dem Hause Opinel. Dieses Modell ist Teil der kreativen Cosmos-Serie, in der mehrere Designer ihre Handschrift hinterlassen haben. Ob dieses besondere Messer auch im Outdoor-Alltag überzeugt, zeigt der folgende Testbericht.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Das Opinel N°08 Cosmos Benjamin Jeanjean Messer begeistert optisch durch ein detailreiches, kosmisch inspiriertes Design mit fließenden Formen und kräftigen Farbkontrasten. Zitat Opinel: „N°08 Cosmos Benjamin Jeanjean erinnert an eine symbolische Erkundung des Kosmos: ein solares Gesicht, das das universelle Gleichgewicht repräsentiert, Mondphasen, die an den ewigen Zyklus der Zeit erinnern, ein kosmisches Netz, das durch geometrische Motive dargestellt wird … Der Künstler hat mit einer Dualität gespielt, die Tradition und Moderne kombiniert. … Limitierte Auflage von 8.200 Exemplaren, nummerierte Klingen.“ Die Gestaltung wirkt modern, künstlerisch und hebt sich deutlich von anderen klassischen Holzgriffen ab. Der Holzgriff aus Hainbuch ist sauber verarbeitet und die 8,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit schwarzer PVD-Beschichtung präzise eingesetzt.

Praxistest

Im Einsatz beim Wandern, Picknick und im Alltag zeigte das Messer von Opinel N°08 Cosmos Benjamin Jeanjean eine sehr gute Schneidleistung und angenehme Handlage. Ob beim Äpfel, Brot und Käse schneiden, Schnüre kürzen oder Holz bearbeiten – es liegt dank dem geformten Holzgriff aus Hainbuche angenehm in der Hand ohne zu drücken. Die Klinge schneidet sauber und ist Formstabil. Sie ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und mit einer schwarzen PVD-Beschichtung versehen. Diese sorgt für gute Korrosionsbeständigkeit und ein mattes, elegantes Erscheinungsbild, erfordert aber etwas Vorsicht bei der Reinigung, da die Oberfläche empfindlicher gegen Kratzer ist. Dank der Spitze an der Klinge können auch Gegenstände angestochen oder ausgekratzt werden. In Summe liegt das Messer leicht im Gepäck.

Nach Kontakt mit Feuchtigkeit sollte die Klinge abgetrocknet und gelegentlich leicht eingeölt werden, ebenso empfiehlt sich das Einreiben des Holzgriffs mit etwas Holz- oder Leinöl damit Du lange Freude daran hast. Leider ist das Messer kein Ein-Hand-Öffner und vielleicht fehlen dem ein und anderen zusätzliche Funktionen wie Korkenzieher oder Schraubendreher.

Besonders begeistert hat mich allerdings die Kombination aus Outdoor- und Alltagstauglichkeit mit dem auffälligen Cosmos-Design, wie man es auch an den weiteren Designer-Messern der Serie sieht. Das Cosmos‑Design von Benjamin Jeanjean verleiht dem Messer einen ästhetischen, modernen Ausdruck.

Pro/Contra

Pro:

• Auffälliges Cosmos-Design am Handgriff
• Formstabile, scharfe Klinge (rostfreier Edelstahl)
• liegt angenehm in der Hand

Contra:

• Kein Ein-Hand-Öffner
• Keine weiteren Funktionen wie z.B. Korkenzieher, Schraubendreher

Fazit

Das Messer von Opinel N°08 Cosmos Benjamin Jeanjean vereint bewährte Messerqualität mit künstlerischem Design. Als Teil der Cosmos-Serie zeigt es die kreative Vielfalt innerhalb der Opinel-Kollektion. Im Praxistest überzeugt es durch Schneidleistung und Ergonomie. Mit etwas Pflege bleibt das Messer lange funktionstüchtig und schön. Insgesamt ein gelungenes Designer-Outdoor-Messer für Alltag und Wanderungen.

In der Küche geht es meistens richtig zur Sache: Gemüseberge, Fleisch, Fisch, Brot, alles dabei. Ein gutes Werkzeug ist da Gold wert – oder besser: scharf, zuverlässig und angenehm in der Hand. Das CJH Kiritsuke Messer ist seit ein paar Wochen bei uns im Einsatz – Zeit für ein kleines Fazit.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Ich habe im Laufe der Jahre viele Küchenmesser ausprobiert – darunter namhafte Marken, günstige Alternativen und das ein oder andere vermeintliche Wundermesser. Häufig blieb am Ende eine gewisse Ernüchterung: zu schwer, zu stumpf, zu schnell verschlissen. Als das CJH Kiritsuke Messer ankam, war ich daher neugierig – aber auch zurückhaltend.

Die Verpackung meines neuen Testproduktes ist schlicht, aber stilvoll. Kein übertriebener Auftritt, sondern ein eleganter Einstieg. Beim Öffnen der Box lenkt sofort die Klinge den Blick auf sich: 110 Lagen Damaststahl, sichtbar in einer feinen, wellenartigen Maserung. Sie wirkt hochwertig verarbeitet, makellos geschliffen – ohne Spielereien, dafür mit klarer handwerklicher Präzision. Der optimale Schleifwinkel bei dem Produkt ist 17-20 Grad.

Der Griff aus G10-Kunststoff ist funktional gestaltet: rutschfest, leicht strukturiert, gut zu greifen – auch mit feuchten Händen. Zwar wirkt er optisch etwas nüchterner als ein Holz- oder Micartagriff, doch das tritt im Gebrauch schnell in den Hintergrund. Entscheidend ist: er funktioniert – und zwar überzeugend.

Praxistest

Das CJH Kiritsuke Messer durfte direkt an einem klassischen Familienkochtag zeigen, was in ihm steckt – mit allem, was dazugehört: Gemüse und Fleisch vorbereiten, Brot aufschneiden, Kräuter fein hacken. Eine perfekte Gelegenheit, um Funktionalität, Handhabung und Schärfe unter realen Bedingungen zu testen.

Schon bei den ersten Schnitten wurde klar: die Klinge ist außergewöhnlich scharf. Um das zu bestätigen, folgte der Klassiker – der Tomatentest. Eine reife Tomate fiel aus geringer Höhe auf die liegende Klinge und wurde ohne jeden Druck sauber durchtrennt. Ein beeindruckender Beweis für die präzise Schneidleistung.

Auch bei festeren Zutaten wie Kürbis oder Kohl behält das Messer seine Kontrolle. Es liegt hervorragend ausbalanciert in der Hand, kippt nicht und ermöglicht müheloses, ermüdungsfreies Arbeiten. Die leicht gebogene Klinge mit markanter Spitze lässt sich gezielt einsetzen, ob beim Entkernen oder für feine Schnittarbeiten.

Besonders beim Brotschneiden zeigt sich die Stärke des Kiritsuke: die Klinge gleitet sauber durch die Kruste, ohne das Brot zu zerdrücken oder auszureißen. Das Ergebnis: gleichmäßige Scheiben, keine Krümelreste – so, wie es sein sollte.

Am Ende des Tages hatte das Produkt sämtliche Schneidarbeiten souverän gemeistert. Ein zusätzliches Messer war nicht nötig – ein klares Zeichen für die Vielseitigkeit dieses Werkzeugs. Vom groben Zuschnitt bis zum präzisen Feinschnitt überzeugt es auf ganzer Linie.

Pro/Contra

Pro:

• Ausgezeichnete Schärfe
• Vielseitig einsetzbar
• Robustes Material
• Optik der Klinge
• Hochwertig verpackt
• Beliebt bei der ganzen Familie

Contra:

• Griff wirkt optisch eher schlicht

Fazit

Das CJH Kiritsuke bringt alles mit, was man in der Küche braucht: Schärfe, Balance und Stil. Es gleitet mühelos durch jedes Lebensmittel, liegt perfekt in der Hand und macht jede Zubereitung ein Stück besser. Ein Messer, das man einmal ausprobiert – und danach nie wieder hergeben möchte.

Zwei Survival-Messer habe ich jetzt durch – robust, verlässlich, perfekt für grobe Arbeiten am Holz oder beim Shelterbau. Aber draußen geht’s nicht nur ums Hacken, Schnitzen und Funken schlagen. Sobald der Unterschlupf steht, das Feuer ruhig knistert und das Lagerbett bereit ist, beginnt ein anderer, oft unterschätzter Teil des Outdoor-Lebens: das Kochen. Und genau da kommt das CJH Outdoor Kochmesser ins Spiel. Denn wer schon draußen schläft, der will auch draußen essen.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Verpackung & Scheide

Das CJH Outdoor Kochmesser kommt in einer eher schlichten Verpackung – kein Schnickschnack, sondern funktional. Die mitgelieferte Nylon-Gürtelscheide wirkt ebenfalls eher zweckdienlich als hochwertig. Für den täglichen Gürtelgebrauch ist sie nicht unbedingt ideal – aber das muss sie auch nicht sein. Denn dieses Messer wird seltener direkt am Mann getragen, sondern wartet meist im Rucksack, oder im Camper in der Küchenschublade auf seinen Einsatz. Und genau dafür ist die Scheide ein guter Schutz – für die Klinge ebenso wie für Rucksack, Schublade und vor allem die eigenen Finger. Sie hält das Messer sicher an Ort und Stelle und schützt zuverlässig vor versehentlichen Schnittverletzungen oder Schäden an anderer Ausrüstung.

Messer

Die Schmiedeoptik und der Walnussgriff verleihen dem Messer Charakter und einen rustikalen Stil, der mir bei einem Küchenmesser sehr gut gefällt. Die gebogene Klinge und das große Loch runden das Design zudem gelungen ab.

Der 14116-Stahl bringt mit rund 15 % Chrom eine hervorragende Rostträgheit mit, während der Kohlenstoffgehalt von etwa 0,5 % für eine solide Härte sorgt. Dank Zusätzen wie Molybdän und Vanadium ist der Stahl besonders widerstandsfähig und pflegeleicht – ideal für ein Outdoor-Kochmesser, das auch mal feucht eingepackt wird oder auf improvisierten Unterlagen schneidet. Mit einer Rockwell-Härte von circa 54–56 HRC stellt der 14116-Stahl einen praktischen Kompromiss dar: nicht zu spröde, leicht nachzuschärfen, dennoch robust und dabei rostfrei genug. Die besondere Klingenform erfordert beim Schärfen jedoch etwas Übung, um die Schneide optimal zu schärfen. Wer draußen mehr als nur Dosen öffnen will, bekommt hier ein Messer, das präzise arbeitet, ohne empfindlich zu sein.

Praxistest

Da meine Tochter und ich es kaum erwarten konnten, das Messer endlich auszuprobieren – sie kocht nämlich genauso gern wie ich – haben wir kurzerhand beschlossen, das CJH Outdoor Kochmesser offiziell zum neuen Standard-Küchenmesser zu erklären. Ob nun draußen oder drinnen, wo Paprika und Tomate geschnitten werden, ist für den Test schließlich egal.

Also erst mal schneiden! Der erste Eindruck: Das Outdoor Kochmesser kommt überraschend scharf an. Zwar ist es mit seiner Klingenlänge etwa 4 cm kürzer als unser übliches Küchenmesser, doch durch die 4 mm dicke Klinge bringt es ordentlich Gewicht mit – das spürt man recht schnell, besonders wenn es darum geht, feine Scheiben zu schneiden. Doch genau hier zeigt sich ein cleveres Detail: das große Loch in der Klinge. Steckt man den Zeigefinger hindurch, lässt sich das Messer deutlich mittiger und kontrollierter führen. Dadurch verschiebt sich das Gewichtsverhältnis, und auch präzises Schneiden wird wieder angenehm möglich. Was dabei allerdings zum Problem wurde, war das Klingenende. Direkt an der Übergangsstelle zwischen Griff und Klinge, wo beim Schneiden der Mittelfinger aufliegt, befindet sich eine extrem scharfe 90°-Kante. Ich habe mich dort zweimal leicht geschnitten. Es war nicht schlimm, aber unangenehm – ein Pflaster war zum Glück nicht nötig. Als sich dann auch meine Tochter an genau derselben Stelle verletzte, habe ich kurzerhand mit dem Schleifstein die scharfe Ecke ganz leicht abgerundet. Das hat weder die Handhabung noch die Optik des Messers beeinträchtigt – im Gegenteil, das Problem war damit behoben. Aus meiner Sicht sollte CJH diese kleine Nachbesserung direkt ab Werk umsetzen. Ich weiß, ich hätte früher reagieren können, aber ich wollte sicher sein, dass nicht nur ich zu doof bin, mich an meinem eigenen Messer zu schneiden. Ganz nutzlos ist diese Ecke übrigens nicht: Beim Zwiebelschälen zum Beispiel ist das Messer eigentlich zu groß und zu schwer, um mit der Spitze die Schale anzuheben. Genau hier kommt diese scharfe Kante ins Spiel – sie eignet sich überraschend gut, um die Schale zu lösen. Praktisch, wenn auch etwas tückisch.

Die runde Klinge hat beim Schneiden den Vorteil, dass sie durch die geringe Auflagefläche leicht und gleichmäßig ins Schnittgut eintaucht. Allerdings muss man den Schnitt konsequent bis ganz nach unten durchziehen – sonst bleibt vor und hinter der Klinge schnell etwas stehen. Die Klingenstärke eignet sich super zum Schneiden von weicheren Lebensmitteln – bei härterem Schnittgut wie Äpfeln merkt man jedoch schnell die Grenzen. Zwar lässt sich ein Apfel problemlos anschneiden, aber sobald die Klinge etwa zwei Zentimeter eingedrungen ist, wird weniger geschnitten als vielmehr gespalten. Das erinnert mich stark an mein Survival-Messer: Durch den dicken Messerrücken wird das Material eher auseinandergedrückt, als dass es sauber durchtrennt wird. Zum Kräuterschneiden ist die runde Klinge ideal: Man kann sie wunderbar hin- und herwiegen und die Kräuter so richtig fein häckseln.

Das Outdoor-Kochmesser lässt sich relativ gut schärfen – wenn man weiß, wie. Wer mit Schleifsteinen arbeitet, dem empfehle ich, die gesamte Klinge so zu behandeln, als würde er nur die Messerspitze schärfen. Das erfordert je nach Übung etwas mehr Zeit, funktioniert aber gut. Ich habe außerdem den Eindruck, dass das Messer durch seine runde Klingenform insgesamt länger scharf bleibt. Der Grund dafür könnte sein, dass beim Schneiden immer nur ein kleiner Teil der Schneide mit dem Brett in Kontakt kommt – und das auch noch ständig an einer anderen Stelle. So nutzt sich die Klinge weniger gleichmäßig ab, sondern bleibt an vielen Punkten länger scharf.

Pro/Contra

Pro:

• Loch in der Klinge
• gebogene Klinge

Contra:

• Nachholbedarf bei der scharfen Ecke am Griff

Fazit

Ob ich das schwere CJH Outdoor Kochmesser bei meinen Overnightern wirklich im Rucksack mitschleppen würde, kann ich nicht genau sagen. Fürs Wohnmobil oder den Campingplatz aber: auf jeden Fall! Wir haben uns jedenfalls entschieden, es einfach als unser neuen Allround-Küchenmesser zu nutzen. Es sieht gut aus, liegt angenehm in der Hand – und das Arbeiten damit macht richtig Spaß. Außerdem bleibt es deutlich länger scharf als unsere anderen Messer.

Wenn CJH jetzt noch einen kleinen Bruder dazu entwickelt, wären wir sofort dabei – für unterwegs wäre das die perfekte Ergänzung.

Jeder, der sich für mehr als einen Tag in der Natur aufhält, sollte zumindest darüber nachdenken, einen Klappspaten mitzunehmen – insbesondere, wenn man in einer Gruppe unterwegs ist.
Die Natur sollte nach jedem „Geschäft“ so hinterlassen werden, als wäre man nie dort gewesen. Aktuell habe ich die Möglichkeit, eine Survival-Schaufel im Einsatz zu testen – die Survival Schaufel 10 in 1 von Origin Outdoors.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Die Schaufel Survival 10 in 1 von Origin Outdoors macht auf den ersten Blick, für mich als Werkzeugkenner, einen robusten Eindruck. Das Schaufelblatt besteht aus Edelstahl 420 – dabei sollte man beachten: Edelstahl ist nicht automatisch rostfrei. Der hier verwendete 420er Stahl enthält einen relativ hohen Kohlenstoffanteil, was ihn härtbar und widerstandsfähig macht, jedoch auch nur bedingt korrosionsbeständig. Auf dem Blatt ist noch eine 6cm Skala eingeätzt um zum Beispiel auf der Karte zu messen, und es befindet sich im Blatt ein abgestuftes Loch, das als Schraubenschlüssel für die Größen 10, 8, 6, 5 und 4 mm genutzt werden kann. Zudem hat das Blatt eine Art Säge, die in meinen Augen nur bis zum ersten Spatenstich gut ist, und am Scharnier einen Drahtschneider.

Der Aluminium-Griff der Origin Outdoors Survival 10-in-1 Schaufel besteht aus insgesamt vier Teilen. Das erste Teil ist die Aufnahme, die aus Vollmaterial gefertigt ist und die Verbindung zwischen dem Griff und dem Schaufelblatt herstellt. Beide sind mit einer V4A (rostfreies Edelstahl) M6 Schraube verbunden. Das zweite Teil ermöglicht es, die Schaufel in verschiedene Positionen zu verstellen, geschlossen, als Schaufel oder Hacke und, na ja, die letzte Position sieht ein bisschen aus wie ein Enterhaken – diese Position ist auch nicht in der Beschreibung erklärt, wir werden sehen was ich damit anstellen kann. Das dritte Stück enthält eine 7cm Klinge. Auf der einen Seite ein Messer und Flaschenöffner und auf der anderen eine Säge. Das Messer ist nicht ganz so scharf, wie ich es von meinen Messern gewohnt bin, lässt sich jedoch problemlos nachschärfen. Das vierte und letzte Teil enthält einen Feuerstahl, eine Pfeife und ein Loch, durch das ein 3 Meter langes Paracord befestigt ist.

Alle Gewinde der Survival 10-in-1 Schaufel sind sehr präzise und laufen äußerst sauber. Der Griff ist an zwei Zonen mit einer gummierten Ummantelung versehen, die für Komfort und rutschfesten Halt sorgen. Im Lieferumfang befindet sich zudem eine Canvas-Tasche, in der die Schaufel verstaut werden kann, sowie eine kleinere Schutzhülle für das Schaufelblatt. Diese Hülle ist besonders praktisch, wenn man die Schaufel nach dem Einsatz im Rucksack verstauen möchte, ohne den Innenraum des Rucksacks zu verschmutzen. Die große Canvas-Tasche sieht ein bisschen albern aus – vor allem, wenn man auf die Idee kommt, sich das Teil an den Gürtel zu hängen.

Praxistest

Natürlich habe ich mit der Schaufel Survival 10 in 1 von Origin Outdoors erst mal das gemacht, was naheliegt: ein Loch gegraben. Letztlich ist das auch ihre Hauptaufgabe – und ja, es hat mich nicht überrascht, dass sie das problemlos meistert. Klar ist: Für das Ausheben eines Schützengrabens oder gar eines Grubenhauses ist die Schaufel schlicht zu klein. Aber für ein Loch von etwa 20 × 20 × 30 cm ist sie zuverlässig und absolut zweckdienlich. Und genau dafür habe ich sie auch dabei.

Die Aufnahme, um die Schaufel von Hacke auf Schaufel umzustellen, ist mit den Arretierungen simpel, funktional und vor allem robust. Das Einzige, was immer wieder passiert, ist, dass der Griff sich durch die Schläge lockert. Es ist zwar ein Gummiring eingebaut, der das verhindern soll – aber das hatte ich mir schon vorher gedacht: Es reicht einfach nicht aus. Allerdings hatte ich das schon bei fast allen Klappspaten die ich in der Hand hatte: Entweder sie waren sehr locker, sodass man das Gefühl hatte, das Blatt fliegt gleich weg – oder sie waren so fest, dass das Lockern, um von Hacke auf Schaufel umzustellen, richtig mühsam war. Da finde ich tatsächlich, dass Nachziehen alle paar Schläge noch das kleinere Übel ist.

Da es sich um eine Survival-Schaufel mit 10 Funktionen handelt, wollte ich mich natürlich auch auf die anderen Funktionen konzentrieren – vor allem auf die, die in der Natur wirklich nützlich sein könnten.Dass ich mit dem Gabelschlüssel eine Mutter lösen oder anziehen kann, davon gehe ich aus – auch wenn das eher umständlich ist. In der Praxis muss man ja meistens auf der anderen Seite das Gegenstück festhalten – also bräuchte man am besten gleich zwei Schaufel Survival 10 in 1. Nein, im Ernst: Diese Funktion ist nicht wirklich praktisch. Wenn ich mir eine Funktion aus dem Finger saugen müsste, dann wäre das eher eine Möglichkeit, Nägel zu ziehen, um sie mitzunehmen. Die könnte ich wenigstens wiederverwenden – zum Beispiel, um später draußen irgendwas zu bauen.

Das Messer und die Säge sind da schon deutlich nützlicher. Klar, sie sind ziemlich klein, aber für alles, was etwa daumendick ist, gut geeignet. Die Säge ist schön scharf, man sollte nur nicht zu euphorisch ans Werk gehen – sonst rutscht man schnell aus dem „Werkstück“ heraus. Auch das Messer ist, nachdem ich es ein wenig nachgeschärft hatte, mit einem kleinen Taschenmesser vergleichbar. Trotzdem muss man bei beiden aufpassen: Sie sind nur in Kunststoff mit Gewinde eingegossen. Das hält für den gelegentlichen Einsatz, aber man sollte es eben nicht übertreiben.

Der Feuerstahl ist relativ kurz. Er erzeugt zwar ordentlich Funken, aber es ist nicht gerade einfach, damit wirklich Feuer zu machen. Etwas unpraktisch ist auch, dass man ihn nur mit dem Messer und dort nur mit der Klingenseite zünden kann – was das Messer an dieser Stelle natürlich sofort stumpf macht. Ich habe daher immer mit derselben Stelle an der Klinge gezündet, um den Schaden wenigstens zu begrenzen. Für den Notfall ist der Feuerstahl okay – oder auch, um z. B. einen Gaskocher zu entzünden, wenn der Piezozünder versagt. Aber um damit ein richtiges Feuer zu entfachen, braucht es viel Geduld – und als Anfänger wird man da vermutlich ziemlich schnell frustriert aufgeben.

Da in der Beschreibung „Axt“ steht, habe ich mein Augenmerk vor allem auf diese Eigenschaft gelegt. Das ist etwas, das man bei kleinen wie großen Outdoor- oder Bushcraft-Abenteuern eigentlich immer gut gebrauchen kann. Also habe ich eine Weile entastet und mich langsam an handgelenksdicke Äste herangetastet – und ja, es ging erstaunlich gut. Klar, es ist kein Beil und schon gar keine Axt, aber sie erfüllt ihren Zweck. Und auch hier zeigt sich wieder die robuste Aufnahme zwischen Griff und Schaufelblatt. Ich habe die Survival Schaufel 10 in 1 dabei wirklich malträtiert – aber bis auf ein paar Macken an der „Axt“-Kante ist sie heil geblieben. Klar, auch hier musste ich den Griff regelmäßig nachziehen.

Da der Griff hohl und zudem wasserdicht ist, kann man sich auch überlegen, den Stauraum sinnvoll anders zu nutzen – zum Beispiel für einen richtigen Feuerstahl, eventuell ein paar Streichhölzer und etwas Zunder.

Pro/Contra

Pro:

• sehr stabile Verbindung zwischen Griff und Schaufelblatt

Contra:

• Griff lockert sich beim Arbeiten

Fazit

Wenn man die 10-in-1-Funktionen mal außen vor lässt, ist die Survival Schaufel 10 in 1 von Origin Outdoors einfach ein sehr guter Klappspaten – mit relativ sinnvollen Extras obendrauf. Als Schaufel funktioniert sie genau so, wie sie soll – für kleinere Grabungen absolut zuverlässig. Mit knapp 800 g ist sie nicht gerade ultraleicht, deshalb wird sie nicht immer in meinem Rucksack landen – allein weiß ich mir zu helfen. Aber sobald man zu zweit unterwegs ist und sich Ausrüstungsgegenstände teilen kann, landet sie im Rucksack.

Unterm Strich:
Wer kein Beil, Messer, Feuerstahl & Co. einzeln mitschleppen will, bekommt hier ein kompaktes All-in-One-Werkzeug, das mehr aushält, als man auf den ersten Blick erwarten würde.

Seit ich Tester bin – inzwischen seit drei Monaten – möchte ich ein Messer testen. Es ist nicht so, dass ich keines hätte – als passionierter Bushcrafter besitze ich einige und habe sogar selbst welche hergestellt, aber einfach ohne konkreten Anlass in den Wald zu gehen, zu batonen (Holz mit dem Messer zu spalten) und Feuer zu machen, fühlt sich irgendwie komisch an. Ein Messer zu testen ist natürlich ein triftiger Grund und so hat es mich umso mehr gefreut, dass GREIFS – ein Familienunternehmen mit Sitz in Schwäbisch Hall, das von Outdoor-Enthusiasten gegründet wurde und sich auf die Entwicklung hochwertiger, langlebiger Outdoor-Messer spezialisiert hat – mir ihr MILAN – MIX IT! zum Testen zur Verfügung stellt. Ich muss gestehen ich habe mich gefühlt wie ein Fünfjähriger an Weihnachten.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Scheide

Das Messer kommt in einer sehr schlichten, aber dennoch schönen Schachtel. Die Verarbeitung der Kydex-Scheide ist sehr sauber, und Kennern fällt sofort das kleine, aber wichtige Loch an der Klingenspitze auf. Dieses verhindert, dass sich Wasser im Holster ansammelt und die Klinge korrodieren lässt. Kydex wurde ursprünglich die Luftfahrtindustrie entwickelt, es ist extrem robust, formstabil und schwer entflammbar. Das Messer sitzt fest in der Scheide und kann dank des Gürtelclips sowohl mit dem Griff nach oben als auch nach unten getragen werden. Ich persönlich bevorzuge es, den Griff nach unten zu tragen. So kann ich mich freier bewegen, ohne ständig vom Griff angestupst zu werden. Für den Feuerstahl gibt es an der Scheide ebenfalls ein Extrafach, in das er sowohl in die eine als auch in die andere Richtung eingelegt werden kann. Der Gürtelclip ist ein Standard-Clip – taktisch mit Arretierung. Was mir an einem solchen Clip besonders gefällt, ist, dass ich das Messer im Rucksack transportieren und es zum Beispiel am Lager einfach an meinem Gürtel befestigen kann – ohne den Gürtel öffnen zu müssen.

Feuerstahl

Der Feuerstahl hat eine ordentliche Größe. Der Griff ist 3 × 2 cm groß und liegt dadurch gut zwischen den Fingern. Der Zylinder – also der eigentliche Feuerstahl – ist 7 cm lang, was ihn auch für Unerfahrene geeignet macht. Durch den langen Abziehweg erzeugt man ein langes und funkenreiches Ergebnis. Und die 8 mm Dicke sorgen für eine lange Lebensdauer – und hoffentlich viele kontrollierte Feuer. Gezündet wird er mit dem Messerrücken, und zwar an der Spitze der Klinge. Der Messerrücken ist bis kurz vor die Spitze abgerundet, um den Daumen bei Feinarbeiten zu schonen.

Klinge

Die Klinge besteht aus D2-Stahl. D2-Stahl ist ein hochlegierter, rostträger (aber nicht rostfreier) Werkzeugstahl, der aufgrund seiner hervorragenden Verschleißfestigkeit, Schnitthaltigkeit und Härte bei Outdoor- und Jagdmessern sehr beliebt ist. Die Härte verdankt der Stahl dem relativ hohen Kohlenstoffgehalt (ca. 1,5 %), die Rostträgheit dem Chromanteil von etwa 12 %. Da der Stahl nur rostträge ist, empfiehlt es sich, die Klinge regelmäßig zu ölen. Ich verwende immer Ballistol, da es biologisch abbaubar ist und lebensmittelecht ist. D2 erreicht durchschnittlich eine Härte von 60–62 HRC. HRC ist eine Maßeinheit zur Bestimmung der Härte von Stahl. Je höher die Zahl, desto härter ist der Stahl – das heißt: er bleibt länger scharf, ist aber schwerer zu schärfen. Messer liegen meist im Bereich zwischen 55 und 62 HRC. D2 liegt im oberen Bereich – hart, aber noch gut schärfbar. Er ist relativ hart und bleibt daher auch bei gröberem Einsatz lange scharf, lässt sich aber dennoch gut nachschärfen. Apropos Schärfe: Das Messer wird sehr scharf ausgeliefert – es besteht sowohl den Papiertest (Papier in der Luft schneiden) als auch den Rasiertest. Also: Obacht!

Praxistest

Feuer frei – der Feuerstahl im Einsatz

Als Erstes fällt mir der Feuerstahl ins Auge. Da ich nicht zum ersten Mal damit Feuer mache, weiß ich, worauf es ankommt: ein ordentlicher Funkenflug und vor allem eine vernünftige Größe. Denn wenn Griff und Stahl zu klein sind, stehen sich beim Funkenschlagen oft beide Hände im Weg – und das nervt. Hier ist das zum Glück nicht der Fall. Der Feuerstahl liefert kräftige Funken, und die Größe ist genau richtig: groß genug, um ihn sicher mit beiden Händen zu bedienen, aber nicht unnötig sperrig. Das Zünden mit der Messerspitze war für mich zunächst etwas ungewohnt – nach vier, fünf Versuchen hatte ich den Dreh aber raus. Auch für Anfänger dürfte das gut machbar sein. Es braucht einfach etwas Gefühl, dann klappt’s zuverlässig.

Harte Probe für das MILAN – MIX IT!

Zunächst habe ich ein gut 13 cm dickes Stammstück von einem frisch gefällten Baum in zwei Hälften geteilt. Ich bin einmal ringsum mit Batoning vorgegangen, bis die Messerschneide komplett im Holz steckte und kein weiteres Batonen mehr möglich war. Den verbleibenden Teil habe ich dann kurzerhand mit der Klinge „gehackt“. Zugegeben, ich bin kein Fan dieser Technik – aber manchmal bleibt keine andere Wahl. Das letzte Drittel konnte ich dann einfach brechen.

Die ganze Aktion hat rund 20 Minuten gedauert – und dabei habe ich das MILAN – MIX IT! alles andere als sanft behandelt. Leider haben sich währenddessen die Griffschrauben gelockert – das war etwas enttäuschend. Glücklicherweise hatte ich zufällig Werkzeug zur Hand und konnte den Test fortsetzen. Inzwischen habe ich die Schrauben mit Gewindekleber aus dem KFZ-Bereich gesichert – das mache ich bei meinen Messern mittlerweile standardmäßig, um genau sowas zu vermeiden.

Nach der ersten Aktion war das MILAN – MIX IT! immer noch erstaunlich scharf – Schnitzen war also kein Problem. Desalb suchte mir einen umgefallenen Baum und entastete ihn auf etwa zwei Meter Länge. Die Äste hatten Durchmesser von daumendick bis etwa handgelenkstark – auch das meisterte der D2-Stahl souverän. Anfangs hatte ich Bedenken, ob der Griff bei längerer Nutzung unbequem werden könnte, da die Griffschalen etwas schmaler als der Stahl sind. Diese Sorge war aber unbegründet: Selbst bei längerer Arbeit lag das Messer angenehm in der Hand. Zum Abschluss habe ich die zuvor entasteten Äste zu Feuerholz verarbeitet. Die dickeren Stücke wurden erneut per Batoning bearbeitet, diesmal der Länge nach. Dank der relativ dicken Klinge lässt sich mit dem MILAN – MIX IT! hervorragend spalten – das Messer ging ohne wenn und aber durchs Holz.

Kaum war ich mit der Arbeit fertig, fing es natürlich an zu regnen. Also habe ich das Holz schnell in die Grillplatz-Hütte gebracht und mich selbst auf ein kleines Feuer beschränkt. Immerhin: So kann sich der Nächste freuen, dass schon Holz da ist – es sei denn, er hat ebenfalls so ein cooles Messer wie das MILAN – MIX IT! von GREIFS dabei. Dann ist er wahrscheinlich eher enttäuscht, weil er es gar nicht zum Einsatz bringen muss.

Pro/Contra

Pro:

• Super Preisleistung
• D2 Stahl
• Feuerstahl

Contra:

• Griffschrauben haben sich leider gelockert

Fazit

Das MILAN – MIX IT! von GREIFS hat im Praxistest ordentlich geliefert. Vom Batonen über Schnitzen bis hin zum Holzspalten. Der D2-Stahl bleibt lange scharf, die Handhabung ist auch bei längeren Einsätzen angenehm, und das etwas höhere Gewicht erweist sich beim Arbeiten eher als Vorteil. Der mitgelieferte Feuerstahl überzeugt mit kräftigem Funkenflug und idealer Größe. Einziger kleiner Wermutstropfen: Die Griffschrauben haben sich gelockert – aber das lässt sich mit Gewindekleber dauerhaft beheben.
Kurz gesagt: Ein robustes Messer, das draußen echt Spaß macht und das Zeug zum festen Begleiter im Rucksack hat.

Als ich die Zusage bekam, das SKADI II GR von Herbertz zu testen – ein Messer mit Oldschool-Charme, Holzgriff, Lederholster und ohne Feuerstahl – waren für mich die Testbedingungen klar abgesteckt.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Scheide

Das Messer wird ab Werk in einer sehr großen, aber schlichten Verpackung ausgeliefert.
Die Scheide des SKADI II GR ist aus Leder. Ich bevorzuge zwar Kydex, weil es taktischer aussieht, kann aber sehr wohl die Qualität beurteilen: Das Leder ist sauber verarbeitet und so eng gearbeitet, dass das Messer gut sitzt – ohne versehentlich herauszufallen, aber dennoch locker genug, um es problemlos ziehen zu können.

Die Scheide umschließt das Messer zu etwa drei Viertel und bietet zwei Aufhängemöglichkeiten:
Einmal direkt am Gürtel – durch eine Lasche in der Mitte der Scheide – oder über eine zusätzliche Schlaufe, die oben an einem Metallring befestigt ist und sich auch entfernen lässt.
Bei der ersten Variante sitzt das Messer fest und nah am Körper. Bei der zweiten Variante baumelt es eher frei herum, was ich persönlich am Gürtel störend finde – dafür lässt sich das Messer so auch an anderer Ausrüstung befestigen, zum Beispiel am Rucksack.

Klinge

Die Klinge ist 9,8 cm lang – also weniger als die Hälfte der Gesamtlänge – was dem Messer irgendwie seinen Charme verleiht.
Gefertigt ist sie aus Böhler N695, einem rostfreien Stahl aus Österreich mit einem Chromanteil von rund 17 %. Dadurch ist der Stahl sehr korrosionsbeständig und braucht nur wenig Pflege – ideal für den Outdoor-Einsatz. Mit einer Härte von etwa 59 HRC bietet er eine gute Balance aus Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit. N695 lässt sich aus meiner Erfahrung sehr gut schärfen, da er durch den relativ geringen Kohlenstoffanteil (ca. 0,95 %) zwar hart, aber nicht spröde ist – weicher als z. B. D2-Stahl.

Das Schärfen wird hier zusätzlich durch den Klingenschliff erleichtert:
Die Klinge ist zunächst mit einem relativ steilen Winkel vorgeschliffen, während die eigentliche Schneide mit einem flacheren Winkel geschärft wurde. Dadurch entsteht eine feine, etwa 1 mm breite Schneidfase, ähnlich wie bei einem großen Küchenmesser. Und genau das macht einen Unterschied,
weniger Fläche beim Schleifen bedeutet weniger Material, das abgetragen werden muss – was schneller, einfacher und präziseres Schärfen ermöglicht. Zum Vergleich: Meine anderen Outdoormesser haben Schneidfasen von rund 3 mm – da muss man schon deutlich mehr arbeiten, um sie wieder richtig scharf zu bekommen.

Praxistest

Wie gesagt, die Testbedingungen sind klar abgesteckt: Kein Feuerstahl – also dachte ich mir, ich versuche mich mal wieder am Feuerbohren.
Mittlerweile ist es mein vierter Versuch – und bisher leider ohne Erfolg. Rauch, ja – aber, um es mit den Worten von Joe Vogel zu sagen:
„Ich hab keine Glut gesehen!“

Das Gute an diesem Test ist: Ob das Feuerbohren am Ende gelingt oder nicht, spielt für den Messertest keine Rolle. Denn bei der Herstellung eines Feuerbohrsets müssen sowohl grobe als auch feine Arbeiten erledigt werden – ideal also, um herauszufinden, wie sich das SKADI II GR von Herbertz in der Praxis schlägt. Das Messer kommt super scharf an und bezwingt den Papier-Schneidetest mit Bravour. Um gleich richtig loszulegen, habe ich als erstes das Bohrbrett hergestellt. So konnte ich nach dem Batoning gut feststellen, wie scharf die Klinge nach dem groben Umgang noch war. Ich batone gerne auch gegen die Maserung, um beispielsweise 20cm langes Stück Holz von einem längeren Stammstück abzutrennen. Manche nutzen dafür auch die Hack-Technik – ich finde sie aber nicht sehr effektive. Beim SKADI II ist sie es zusätzlich auch bauartbedingt nicht: Die Klinge ist im Verhältnis zum Griff kurz und deutlich leichter, wodurch der Schwung nach hinten abfällt. Das führt dazu, dass kaum Wucht aufgebaut wird. Außerdem belastet diese Technik das Handgelenk unnötig und kostet zu viel Kraft – für mich keine sinnvolle Methode.

Inzwischen habe ich mit dem Messer Holz fürs Lagerfeuer vorbereitet, weiteres Zubehör fürs Feuerbohren geschnitzt – darunter ein zweites Bohrbrett und eine zusätzliche Spindel – und insgesamt mindestens drei Stunden geschnitzt. Außerdem war das Messer die ganze Woche über in der Küche im Einsatz. Und trotzdem: Es besteht nach wie vor den Papiertest – ein klarer Pluspunkt für den Böhler-Stahl N695. Wenn man genau hinschaut, erkennt man winzige Kerben in der Schneide. Sie scheinen jedoch kaum Einfluss auf die Schärfe zu haben, vermutlich Dank des relativ steilen Vorschliffs und der daraus resultierenden feinen Schneidefase. Ansonsten liegt das Messer sehr angenehm und sicher in der Hand. Die anfangs zu kurz wirkende Klinge macht sich gerade bei Schnitz- und Feinarbeiten bemerkbar. Besonders die Spitze lässt sich präzise einsetzen – ich hätte nicht gedacht das 15mm sich doch so bemerkbar machen.

Kleines Manko nach den ersten zwei Stunden, zugegeben relative grobe Arbeit. Die Griffschrauben haben sich gelockert, was erstmal kein Drama ist, aber natürlich ärgerlich werden kann, wenn eine Schraube verloren geht. Nach dem ordentlichen Nachziehen war das Problem behoben. Ich werde die Schrauben – wie bei meinen anderen Messern auch – mit Gewindekleber aus dem Kfz-Bereich sichern. Vielleicht wäre das auch ein interessanter Verbesserungsvorschlag für den Hersteller, dieses kleine, aber praktische Detail ab Werk zu optimieren.

Ach so, um den Test noch abzuschließen muss ich zu meinem Bedauern zugeben das ich bei dem Ganzen Test keine Glut gesehen habe – leider. Das heißt, ich muss weiterhin meinen Feuerstahl mit schleppen.

Pro/Contra

Pro:

• von Anfang an sehr scharf und lange so bleibend

Contra:

• Griffschrauben haben sich leider gelockert

Fazit

Das SKADI II GR von Herberz ist ein Messer, das überrascht – mit Oldschool-Charme durch den Holzgriff und das klassische Lederholster, aber gleichzeitig mit moderner Schneidleistung dank der feinen Schneidephase aus Böhler N695-Stahl.

Ob beim Schnitzen, Feuerbohren oder im Küchenalltag – das Messer zeigt sich vielseitig, bleibt lange scharf und liegt dabei sehr angenehm in der Hand. Selbst nach mehreren Stunden grober und feiner Arbeit besteht es noch mühelos den Papiertest.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Im Vergleich zu einem klassischen Einwegfeuerzeug ist die Soto Pocket Torch XT deutlich größer. Das robuste Kunststoffgehäuse ist an einer Seite grob geriffelt und sorgt dafür, dass die Pocket Torch sehr gut in der Hand liegt. Dank der großen Taste kann die Bedienung sogar mit dünnen Handschuhen erfolgen. Das Fauchen des Brenners mit seiner hellblauen ca. 2,5 cm langen Jet-Flame erinnert optisch und akustisch an ein Schweißgerät, man hört sofort, dass damit nicht zu spaßen ist!

Praxistest

Kaum ausgepackt und probegezündet war uns klar, dass uns dieses Feuerzeug von nun ab immer begleiten wird, egal ob zuhause, beim Campen oder auf der Jagd, es gibt schließlich immer eine Anwendung für ein Feuerzeug mit kräftiger Flamme. Der Pocket Torch XT ist es auch völlig egal ob nur eine Kerze entzündet werden soll oder der Kamin zuhause, der Campingkocher unterwegs, der Grill im Garten oder ein Lagerfeuer in den Vogesen, gemeistert werden diese Tests mit Bravour. Spätestens wenn der kleine Brenner faucht, ist man sich aber auch der Aufmerksamkeit der umstehenden Personen sicher, fast jeder möchte die Pocket Torch XT einmal ausprobieren. Bei der regelmäßigen Nutzung und auch trotz der vielen Probe-Zündungen durch interessierte Zuschauer stellten wir fest, dass das Sturmfeuerzeug extrem sparsam mit seinem Gas umzugehen scheint. Dank des seitlichen Sichtfensters kann man den Füllstand des Tanks überprüfen, und wir konnten auch nach vielen Zündungen kaum eine Veränderung der Gasmenge erkennen. Der Konstruktions-Aufwand, den Soto für den kleinen Gasbrenner getrieben hat, zahlt sich für den Anwender also offenbar aus.
Theoretisch könnte man die Flamme am Feuerzeug mittels eines kleinen Plus-Minus-Regler noch reduzieren, wir konnten aber zwischen der Max-Einstellung und ungefähr der Mitte des Regelbereichs kaum eine optische Änderung an der Flamme feststellen. Dreht man die Gaszufuhr noch weiter Richtung Minus, kommt fast keine Flamme mehr zustande. Wir haben daher den Regler in der Max-Stellung gelassen.

Um den Tank der Pocket Torch XT nachfüllen zu könnenm hatte uns SOTO den von ihnen ebenfalls angebotenen, sehr durchdachten Fill-Adapter für die gängigen Gaskartuschen mit Schraubverschluss zur Verfügung gestellt. Das Gas aus der ohnehin oft mitgeführten Kocherkartusche auch gleich zum Nachfüllen des Sturmfeuerzeugs nutzen zu können, finden wir eine super Idee. Beim Nachfüllen muss man aber darauf achten, die Kartusche wirklich senkrecht und mit der Öffnung nach unten zu halten, schließlich muss man die flüssige Form des Gases „tanken“ und nicht die gasförmige! Wir empfehlen zudem die Kartusche vor dem Befüllen etwas zu schütteln um sicherzustellen das man das korrekte Gasgemisch tankt. Warum? Direkt nach dem ersten Tanken aus einer unserer Gaskartuschen ließ sich das Feuerzeug nur noch sehr schwer zum Zünden bringen: Es trat zwar hörbar Gas aus, der Zündfunke konnte das austretende Gas aber oft erst nach einer Vielzahl von Versuchen entzünden. Die Flamme brannte dann auch nur sehr schwach und erlosch meist kurz darauf wieder. Entweder haben wir bei unserem Tankvorgang nur den Propan-Anteil der Kartusche erwischt oder – eher wahrscheinlich – haben wir durch die nicht genau senkrecht gehaltene Kartusche versehentlich auch gasförmigen Inhalt „getankt“ und damit einen zu geringen Druck im Feuerzeug erzeugt. Erst als wir einen Teil des Feuerzeug-Tanks wieder entleerten und das Feuerzeug mit der (sicherheitshalber) geschüttelten und penibel senkrecht gehaltenen Kartusche nochmals auffüllten, funktionierte die Pocket Torch wieder absolut zuverlässig. Natürlich lässt sich das Feuerzeug auch mittels handelsüblicher Kartuschen mit Feuerzeug-Gas auffüllen, dazu kann man auf den doch relativ teuren Fill-Adapter verzichten.

Um die große Taste für die Piezo-Zündung und den Gasaustritt überhaupt betätigen zu können, muss man zuerst eine kleine Sicherung innerhalb der Taste seitlich verschieben. So wird ein versehentliches Betätigen des Feuerzeugs z.B. in der Hosentasche oder im Rucksack quasi unmöglich gemacht. Aus unserer Sicht sehr wichtig, denn die extrem heiße Flamme würde innerhalb kürzester Zeit sicherlich zu schweren Verbrennungen führen.

Ebenfalls sehr gefallen hat uns der ausziehbare Brennerkopf: Die Verlängerung von 7 Zentimeter erscheinen im ersten Moment nicht so viel, sie ergibt aber genau den Sicherheitsabstand, der beim Entzünden manches starken Kochers den Unterschied zwischen heiler Haut oder verbrannten Haaren an der Hand macht. Zumal die extrem heiße Jet-Flame des Feuerzeugs die meisten Brennstoffe schon in Vollbrand setzt noch bevor die eigentliche Flamme ihr Ziel erreicht hat. Sehr schön zu sehen ist das bei Grillanzündern aus Trocken-Spiritus: Mit einem gewöhnlichen Feuerzeug oder Streichholz entzündet, fängt erst eine Ecke des Trockenspiritus gemächlich an zu brennen, diese Flamme breitet sich dann nach und nach über den ganzen Grillanzünder aus. Kommt man mit der fauchenden Flamme der Pocket Torch XT nur in die Nähe des Anzündewürfels, so brennt dieser sofort an der ganzen Oberfläche. Das sofortige Entzünden des Brennmaterials sorgt nicht nur für ein zuverlässiges Feuer, es spart auch Gas, schließlich dauert ein solcher Anzündevorgang mit dem starken Brenner selten mehr als ein bis zwei Sekunden. Oftmals kann man sich sogar das ganz feine Anzündematerial sparen und direkt kleinere Äste oder ähnliches entzünden.

Natürlich musste ein Sturmfeuerzeug seine Qualitäten auch bei ordentlichem Wind beweisen. 6 bis 7 Beaufort sagte der Windmesser im Camp, in Böen sogar mehr … da fiel es sogar schwer, das Brennmaterial in der Feuerstelle zu halten. Und die Flamme der Soto Pocket Torch XT? Sie zündete sofort und brannte zuverlässig und vom Wind völlig unbeeindruckt! Die Bezeichnung Sturmfeuerzeug trägt die englische Bezeichnung für „Taschen Fackel“ also absolut zu Recht.

Die extrem heiße und sehr punktuell brennende Flamme des Soto Torch XT konnte uns sogar bei der „feldmäßigen“ Reparatur eines Metallverschlusses mittels Setzen eines kleinen Lötpunkts helfen. Sowas kann garantiert kein anderes Feuerzeug geschweige denn ein Streichholz.

Pro/Contra

Pro:

• Ausziehbarer Brennerkopf
• Sehr heiße Flamme, daher schnelles Entzünden
• Zündsicherung
• Nachfüllbar
• Füllstandsanzeiger

Contra:

• Fill-Adapter: Relativ hoher Preis

Fazit

Die nachfüllbare SOTO Pocket Torch XT hat unsere Erwartungen an ein starkes und zuverlässiges Outdoor-Feuerzeug mehr als erfüllt: Egal bei welchem Wetter und unabhängig vom Brennmaterial entzündete das Sturmfeuerzeug mit seiner extrem heißen, punktuellen Flamme innerhalb kürzester Zeit ein Licht oder ein Feuer. Sparsam im Gasverbrauch und ressourcenschonend durch die Wiederbefüllbarkeit, ist der kleine Brenner eine Anschaffung fürs Leben. Damit rechtfertigt sich aus unserer Sicht auch der Anschaffungspreis.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Mit seinem robusten Aufbau und der eleganten Ästhetik hat das Casström Lars Fält Lock Back bereits auf den ersten Blick viel zu bieten. Der Griff, gefertigt aus Maserbirke, einem Birkenwurzelholz aus Skandinavien, sticht sofort ins Auge. Als Fan von Echtholz in verschiedenen Anwendungen beeindruckt mich der Griff. Das Holz liegt hervorragend in der Hand, und die helle Grundfarbe in Kombination mit den dunkleren Maserungen ist ästhetisch ansprechend. Man spürt die feine Maserung fast unter den Fingern, was mir besonders gut gefällt.
Die Nieten in den Griffschalen sind präzise und nahezu bündig mit den Griffschalen eingelassen. Die Aussparungen für die Schraube und die Hülse zum Befestigen des Haltebands sind sauber ausgeführt, sodass keine unnötigen Spalte zu sehen sind, und die verschiedenen Materialien fließend ineinander übergehen.
Mit seinem traditionellen Lock-Back-Mechanismus und dem robusten, ansprechenden Design strahlt das Messer bereits auf den ersten Blick Vertrauen aus. Die Kombination aus hochwertigem Böhler-Stahl und sorgfältiger Verarbeitung verspricht exzellente Leistung und Langlebigkeit.
Doch wie schlägt sich das hochwertige Messer in der Praxis?

Praxistest

Schärfe der Klinge:
Die Klinge des Casström Lars Fält Lock Back ist von Anfang an beeindruckend scharf. Sie wurde mit einem Scandi-Schliff und einem Schleifwinkel von 14 Grad geschärft und schnitt mühelos durch eine Vielzahl von Materialien. Der Scandi-Schliff eignet sich besonders gut für kleinere Schnitzarbeiten. Seile, kleine Holzteile und sogar harte italienische Salami waren von Anfang an kein Problem.
Der rostfreie Stahl erwies sich als langlebig und behielt seine Schärfe, selbst nach mehreren Wochen intensiver Nutzung. Wenn es dann Zeit fürs Nachschärfen war, fiel mir die gute Schleifbarkeit des Böhler N690-Stahls auf. Er lässt sich problemlos selbst nachschärfen.

Ergonomie und Handhabung:
Ob beim Schnitzen von Feuerholz, Zubereiten von Mahlzeiten oder Öffnen von Verpackungen, das Lars Fält Lock Back erwies sich im Test als zuverlässiger Begleiter. Die kompakte Größe des Messers, mit einer Gesamtlänge von 10,6 cm im geschlossenen Zustand, ermöglicht es, es bequem in der Tasche zu tragen oder es mit dem mitgelieferten 32 cm langen Lederband am Gürtel zu befestigen, ohne zu stören.
Wenn man es öffnet, was mit beiden Händen erforderlich ist, hat es eine Gesamtlänge von 18,1 cm und eine Klingenlänge von 7,5 cm, was es ideal für kleinere Aufgaben macht. Es ist die perfekte Größe für handliches Arbeiten. Für gröbere Arbeiten empfiehlt sich die feste Version des Messers mit einer größeren Klinge, die in ihren Grundzügen ähnlich ist.
Der Griff ist ergonomisch geformt und liegt hervorragend in der Hand. Ein versehentliches Abrutschen während des Gebrauchs wird durch die ergonomische Gestaltung verhindert, da der Zeigefinger oder der Daumen, je nach Greifhaltung, sicher in das leicht hervorstehende Griffende eingeklemmt werden können. Selbst nach stundenlangem Schneiden hatte ich keine Ermüdungserscheinungen. Das Bushcraft-Taschenmesser ist mit einem Gewicht von nur 105 g leicht zu handhaben und macht das Arbeiten am Lagerfeuer mit Holz zum Vergnügen.
Es ist erwähnenswert, dass das Taschenmesser gleichermaßen für Rechts- und Linkshänder geeignet ist.

Sicherheit:
Das Öffnen und Schließen des Taschenmessers verlief stets reibungslos und ohne großen Kraftaufwand. Die Klinge bewegte sich sauber, und es gab keine Wackeln oder Spiel, weder beim Öffnen noch in den Endpositionen der Klinge. Das Lock-Back-Design ermöglichte eine sichere und stabile Verwendung, ohne dass die Klinge ungewollt einklappte. Zum Zusammenklappen nach dem Gebrauch drückt man einfach auf die hintere Aussparung des Griffs, löst die Lock-Back-Sicherung und klappt das Messer zusammen.

Haltbarkeit:
Nach 8 Wochen intensiver Nutzung erwies sich die Haltbarkeit des Lars Fält Lock Back als äußerst vielversprechend. Der Griff sieht immer noch gut aus, fühlt sich angenehm an und ist nicht speckig geworden. Die Klinge hat bereits eine Menge Arbeit hinter sich, einschließlich einiger grober Aufgaben, und es gibt keine Anzeichen von Materialverschleiß oder Mängeln. Ab und zu mit Öl behandeln, um die Langlebigkeit und die Freude an der Verwendung zu gewährleisten.

Pro/Contra

Pro:

• Echtholzgriffschalen mit schöner Maserung
• Stabiler Böhlerstahl der Klinge
• Sicherer Lock Back – Mechanismus
• Klinge gut selber nachschleifbar
• Sehr gute Ergonomie

Contra:

• -/-

Fazit

Das Casström Lars Fält Lock Back Messer hat mich im Test mit seiner Qualität, Funktionalität und Vielseitigkeit beeindruckt. Es ist der ideale Begleiter für Outdoor-Enthusiasten, Camper und alle, die ein zuverlässiges und gut verarbeitetes Messer zu schätzen wissen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, einer scharfen Klinge und einem bequemen, ergonomischen Griff macht es zu einer lohnenden Investition.

Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung der BasicNature Edelstahlschaufel

Bei der Schaufel handelt es sich um eine kleine Klappschaufel aus Edelstahl. Das Schaufelblatt ist etwa 10cm x 5cm groß und gebogen. Der Griff ist etwa 8cm lang und besteht ebenfalls aus Edelstahl.

Die Schaufel wird mit einer kleinen Gürteltasche geliefert mit der man die Schaufel am Gürtel befestigen kann. Der Griff kann einfach aufgeklappt werden und rastet in ausgeklappten Zustand im Edelstahlclip des Schaufelblattes ein.
Die Schaufel lässt sich sehr leicht aufklappen. Mit ihrem Gewicht von nur 290g liegt sie sehr leicht in der Hand und sorgt auch im Gepäck nur für ein leichtes Gewichtsplus. In eingeklapptem Zustand misst sie Schaufel etwa 10x5x4cm.
Die Schaufel wirkt robust und gut verarbeitet.

Praxistest

Beim ersten Grabversuch fällt auf, dass sich durch das gebogenen Schaufelblatt die Erde gut transportieren lässt. So lässt sich verhältnismäßig schnell viel Erde mit der kleinen Schaufel bewegen. Bei weicher Erde (zum Beispiel bei einem Blumenbeet, bei feuchtem Waldboden oder bei einer feuchten Wiese) lässt sich die Schaufel gut benutzen.
Sobald der Untergrund jedoch etwas fester wird, wird es mit der Schaufel mühsam. Da der Griff nicht besonders angenehm in der Hand liegt und auch das ein oder andere Mal einklappt, lässt sich nur wenig Kraft auf die Schaufel übertragen. Leider ist der Griff der Schaufel nicht arretierbar. 

Diese Punkte und die Größe der Schaufel führen dazu, dass sich die Schaufel eher für Gartenarbeiten oder kleinere oberflächliche Ausgrabungen eignet. 

Pro / Contra

Pro

• Die Schaufel hat ein sehr kompaktes Packmaß und ist sehr leicht
• Gebogene Form verhindert das Herabfallen von Erde und erleichtert das Graben
• Guter Transport in Gürteltasche

Contra

• Der Griff der Schaufel liegt nicht besonders angenehm in der Hand
• Griff ist im ausgeklappten Zustand nicht fest arretierbar
• Eignet sich eher für weiche Erde

Fazit

Für kleinere Löcher, zur Gartenarbeit und für oberflächliches Graben ist die Edelstahlschaufel perfekt geeignet. Um tief oder in festem Untergrund zu graben empfiehlt es sich dennoch eher einen Klappspaten zu benutzen.
Insgesamt ist die Schaufel aber auf jeden Fall eine sinnvolle Ergänzung für jede Trekkingtour.