Facts

Erster Eindruck und Verarbeitung

Wie wir schon vom JONES-Grill gewohnt sind, sind sowohl der Burnhard-Grillkorb als auch das Burnhard-Grillbesteck-Set aus richtig hochwertigem Material hergestellt.

Der Korb wirkt zwar filigran durch die vielen Öffnungen, besteht aber aus kräftigem Edelstahl in einer ordentlichen, stabilen Materialstärke.

Das Grillbesteck übertrifft das noch: Dicke, handschmeichelnde Holzgriffe und die 42cm Länge bei jedem Teil lassen jeden Amateur-Griller sich wie ein Grillmeister fühlen. Alles ist gut verarbeitet: Sauber geformtes und gratfreies Metall, fein poliertes Akazienholz. Das Holz zeigt eine schöne Maserung wie es bei massivem Holz üblich und natürlich ist.

Die Grillbürste hat eine zusätzliche, mit Druckknöpfen befestigte Schutzhülle um den dreiteiligen Borstenkopf, da diese metallischen Borsten natürlich piksen können.

Praxistest

Grillkorb
Wir sind nicht so die großen Fleisch-Griller, deshalb haben wir auch selbst keinen dieser Monstergrills mit zig Flammen und mehreren Quadratmetern Fläche, sondern sind glücklich mit dem kompakten Burnhard JONES. Da wir besonders gern Gemüse machen, haben wir den Grillkorb mit Freude für uns und für Euch ausprobiert.

Mit seiner Größe von 19x19cm passt er sehr gut auf die Grillfläche des JONES und bedeckt dabei etwas knapp mehr als eine Grillplatte, so dass gerade noch zwei Würstchen daneben auf die zweite Grillplatte passen – für uns genau richtig. Die Höhe des Korbes ist so gewählt, dass sich sogar der Deckel des Grills schließen lässt. Will man den Deckel nicht schließen, kann man den Korb noch etwas weiter an den Rand schieben und bekommt mehr auf die zweite Grillfläche.

Vor der ersten Benutzung haben wir den Korb mit etwas Öl eingepinselt und dann befüllt mit den Leckereien: gefüllte Pilze, Zwiebelscheiben, Zucchini, Grilltomaten und so weiter. Man kann aber auch beispielsweise Garnelen wunderbar im Korb grillen. Man kann natürlich auch noch ein paar Kräuter in den Korb legen, denn der Rand ist ja schön hoch gezogen.

Unser Gemüse wurde in unseren Tests immer wunderbar gegrillt und hat dank des etwas dickeren Korbmetalls auch bei ausgeschaltetem Feuer noch ganz gut warm gehalten. Wir waren satt und zufrieden 🙂

Natürlich verfärbt sich der Korb im Grillfeuer irgendwann, aber das gehört dazu. Die Reinigung danach ist problemlos, entweder ein bisschen schrubben oder gleich in die Spülmaschine damit. Gerade beim Gemüse gibt es eh nicht so viel Festgebranntes.

Grillbesteck
Zugegeben, für den kleinen JONES ist das Grillbesteck teilweise etwas überdimensioniert. Die Fläche des Wenders kann vermutlich gut ein ziemlich mächtiges Patty umdrehen, wie es kaum auf unseren Grill passen würde. Für uns waren allerdings die Grillzange und die Grillgabel wunderbar. Sie liegen sehr gut in der Hand und eignen sich bestens, um Gemüse zu wenden oder die Würstchen zu drehen. Das Akazienholz hat eine sehr warme, weiche Oberfläche, und durch die 42cm Länge ist man – verglichen mit billigen Grillzangen – weit weg vom Feuer.

Mit der Grillbürste kann man nach dem Essen den Grill wieder reinigen. Auch die Bürste hat das Potential, deutlich größere Grills zu reinigen. Man sieht schon, dass Burnhard doch einige große Gasgrills im Angebot hat, für die die Bürste sicherlich ausgelegt ist. Trotzdem leistete sie bei unserem portablen Klappgrill auch gute Dienste, um die Verkrustungen auf den Grillflächen zu lösen.

Alle Teile des Grillbestecks haben hinten eine große Öse, mit denen sich das Werkzeug aufhängen lässt. Die Zange lässt sich auch im geschlossenen Zustand zum platzsparenden Verstauen arretieren.

Pro/Contra

Pro:

• Sehr hochwertige Verarbeitung
• Handschmeichlerische Griffe

Contra:

• Grillbesteck eher für große Grills ausgelegt

Fazit

Egal ob man den halben Fußballverein mit Steaks und Burgern begrillt oder unterwegs beim Camping auf dem Kompaktgrill ein paar Würstchen macht, mit dem Burnhard Zubehör Grillkorb und Grillbesteck ist man bestens ausgestattet. Wir sind froh über diese hochwertige Ergänzung zu unserem Grill.